בין השיחים המאפשרים לך לקבל קציר של פירות יער, דומדמניות מבוקשות ביותר. הטעם והארומה של הפירות הללו מראים ערכים מצוינים, ולכן הם משמשים לקציר לחורף. זנים שונים של דומדמניות נבדלים מבחינת קשיחות, יבול, צבע וטעם של פירות יער. ישנם זנים חמוצים ומתוקים העמידים בפני כפור ומזיקים, אוהבים חום או צל. לכן, לפני שבוחרים מגוון לשתילה בגינה משלכם, עליכם להכיר את התכונות של הפופולריות שבהן. תנאים טובים לגידול פירות יער מסופקים על ידי טריטוריית קרסנודר, אך באזור מוסקבה או באזור לנינגרד תוכלו לקבל יבול שופע.

סיווג דומדמניות

מאפיין של סיווג הדומדמניות הוא העובדה שמדדים שונים נלקחים בחשבון:

  • מקור הזן;
  • נוכחות או היעדרות של קוצים (מספרם);
  • גודל פירות היער;
  • מדדי תשואה;
  • צבע עור פרי;
  • טַעַם;
  • גודל השיחים;
  • אינדיקטורים לעמידות בפני מחלות ומזיקים.

תשומת לב מוקדשת גם למבנה של פירות היער.

זנים שונים של דומדמניות

חָשׁוּב! על מנת לקבל תשואות גבוהות, יש לקחת בחשבון את המוזרויות של האזור בו ינטעו שיחי הדומדמניות.

כל מגוון פירות יער שונים בכמה דרכים, אך העיקריות שבהן הן קשיחות החורף ועמידות בפני מחלות. לפי מוצאם, כל המינים מחולקים לאירופאים ואמריקאים. הראשונים מאפשרים לך לקבל פירות יער גדולים בעלי טעם עדין וארומה נעימה. יצוין כי ברוב הזנים האירופיים עמידות למחלות היא בינונית או נמוכה, ולכן בתהליך הטיפול יש להשתמש בחומרים מיוחדים או במתכונים עממיים. החיסרון העיקרי של קבוצת זנים זו יהיה רבייה קשה.

זנים אמריקאים קשוחים - הם יכולים להעביר את החורף בקלות או להשתיל למיקום חדש בגינה. הם עמידים גם בפני מחלות ומזיקים, מה שמשפיע לטובה על התשואה ואיכות הגרגרים. רבייה של זנים היא קלה. הצד השלילי הוא מספר הקוצים המוגדל, גודלם בינוני או גדול, גודל הגרגרים בינוני, הטעם גרוע מזה של כל זן השייך לקבוצת הדומדמניות המערבית.

על פתק. ניתן גם לבחור את הזנים הטובים ביותר של דומדמניות ריחניות מתוך קבוצה מיוחדת שהצליחו המגדלים להוציא - תת-מין אמריקאי-אירופי.

כל ההיבטים החיוביים נלקחים בחשבון כאן:

  • תפוקה גבוהה;
  • חסין למחלות;
  • פירות יער גדולים ומתוקים;
  • עמידות בחורף ועמידות בפני כפור.

כמו כן, מספר הקוצים ממוזער (הם עשויים להיעדר לחלוטין).

מעניין. עד שהטל נמס, הקוצים פחות חדים ולכן מומלץ לקטוף פירות יער מוקדם בבוקר.

דומדמניות מסווגות גם לפי שיעור ההבשלה:

  • מוקדם;
  • אֶמצַע;
  • מאוחר.

ישנם גם זנים אמצעיים מוקדמים או אמצעיים מאוחרים, המאפשרים לקבל פירות יער ללא הפרעה במהלך העונה, אם יש שיחים מכל הסוגים בגינה. פרמטר נוסף שלפיו יש לבחור זן מתאים הוא האבקה עצמית (קיימת או לא). במידת האפשר, גרגרי היער ייווצרו גם אם אין מאביקים באזור הסמוך לשיחים.

על פי פרמטר כזה כמו צבע הגרגרים, דומדמניות מחולקות לקבוצות:

  • שחור - גוונים מסגול לשחור עמוק;
  • צהוב - פירות יער זהובים, כתומים, ענברים;
  • ירוק - גוונים ירוקים וירוקים-צהובים;
  • אדום - בורדו, ורוד.

על פתק. כיוון נוסף בסיווג הוא צורת גרגרי יער בשלים.

על פי פרמטר זה, יש חלוקות כאלה:

  • סְגַלגַל;
  • כַּדוּרִי;
  • בצורת אגס;
  • דְמוּי בֵּיצָה;
  • חָבִית קְטָנָה.

אינדיקטור זה חשוב מבחינה אסתטית.

צורות שונות של פירות יער

הזנים מסווגים גם על פי עמידותם של פירות יער בפני נזק מכני. יש לזכור כי פירות גדולים או אינדיקציה לכך שהזן מתוק אינם מבטיחים שימור ארוך וטרי של היבול שנקצר.

תשומת הלב! ככל שהעור חזק יותר כך הוא יאוחסן זמן רב יותר ללא חום או עיבוד אחר.

יש צורך לקחת בחשבון פרמטר כזה כמו גודל הגרגרים. הזן יהיה פירותי גדול אם המסה של כל פירות יער היא לפחות 5 גר '. קבוצת הפירות הבינונית של מיני דומדמניות כוללת צמחים כאשר המסה קטנה מ- 5 גרם. בנוסף, ניתן לחלק את כל הפירות בהתאם למבנה העור, שהוא חלק ובעל ציפוי שעיר (מחוספס).

על פתק. כל השיחים שגובהם מגיע ל -1.5 מטר, הם זנים בינוניים. ישנם צמחים בגובה של יותר מ -1.5 מטר, במקרה זה הם זנים גבוהים.

תיאור של זני TOP 10

הסוגים והזנים הטובים ביותר של דומדמניות:

  • ענבר - המגוון גבוה (עד 1.5 מ '). הייחודיות של הכתר היא שהוא עבה, מתפשט, מסוגל ליצור צל בהיר. ישנם קוצים רבים, אך הגרגרים הם גדולים, בצבע צהוב-כתום. צורת הפרי מלבנית, משקל 5-6 גרם. ההבשלה מתרחשת מוקדם, התשואה גבוהה. המגוון עמיד בפני כפור ובצורת. דומדמנית מתוקה גדולה פירותית מזן יאנטארני מתאימה להכנת ריבה או אחסון לטווח ארוך;
  • מגן זנים - גדול ובעל טעם חמוץ מתוק ונעים. שיח גבוה (עד 1.5 מ '), כתר ישר. צורת פירות היער בצורת אגס-אליפסה. תכונה - משקל הפרי מגיע ל -10 גרם. תקופת ההבשלה מאוחרת. פריחה קלה או כפור אינם מסוכנים;
  • הנשר הוא זן נטול קוצים המקל על תהליך הקציר. השיח בגודל בינוני, הכתר קומפקטי, קטן בגודלו. ברובם הגנן מבקש לשתול אותו באתר, מכיוון שלזן יש טעם חמוץ מתוק ונעים. צבע הגרגרים שחור, יש פריחה על העור. תשואה גבוהה, הבשלה מוקדמת. דומדמניות זו עמידה בפני כפור וריקבון פרי. דומדמניות שחורות ללא מגוון קוצים עבור האיגלט של אזור מוסקבה מתאימות היטב לקציר חורף;
  • אורלסקי הוא זן שמתאים היטב לגידול בתנאים הקשים שיש לאוראל. גודל השיח בינוני. משקל פירות היער 7-8 גרם. צורת הגרגרים אליפסה. תקופות ההבשלה הן ממוצעות. הטעם מתוק. עמידות טובה בפני כפור, ללא קוצים. דומדמניות ירוקות משמשות להכנת משקאות;
  • אפריקני - אין קוצים על השיח, גודלו ממוצע. גרגרי היער עגולים בצבע סגול כהה. הטעם חמוץ ומתקתק, מזכיר דומדמניות שחורות. תכונה - תשואה גבוהה, אך ניתן לבצע את הקציר הראשון 2-3 שנים לאחר השתילה. קשיחות חורף טובה;
  • דומדמנית הודית אמלה היא דומדמניות הודית הגדלה על עץ (עד 18 מ '). זה יוצא הדופן ביותר עבור זנים של הנתיב האמצעי. הזן פורה, הגרגרים גדולים וחומים. יש פסים על העור;
  • Krasnoslavyansky - גובה השיח בינוני, יש קוצים. מגוון זה הוא אפשרות טובה ליד מוסקבה, מכיוון שהפס האמצעי עונה על כל דרישות האקלים הנדרשות. משקל פירות היער 8-9 גרם. צורתו עגולה, בצבע אדום, ללא התבגרות מובהקת. הטעם שייך לקינוח. היבול הראשון נקטף בשנה השנייה (עד 7 ק"ג). עמידות גבוהה בפני כפור;
  • קונסול (סנטור) - יש מעט קוצים על השיח. הגרגרים גדולים (עד 6 גרם). צבע הפירות הבשלים הוא בורדו כהה. נהדר לבישול. הוא סובל כפור עד -37 מעלות. תשואה גבוהה באופן עקבי מתחילה תוך 2-3 שנים;
  • מתוק בלארוסית - שיח עם הרבה קוצים. משקל פירות היער עד 8 גרם. צבע הפירות הבשלים הוא ירוק עז. המגוון שייך למבחר הישן. זה סובל כפור קשה (-38-39 מעלות);
  • צהוב רוסי - אזור המרכז מתאים לגידול הזן. הפירות בצורת אגס, משקלם 5-6 גרם. יש ציפוי שעווה על העור. ההבשלה בזמן היא ממוצעת. זה סובל שינויים חדים בטמפרטורה. עמיד בפני מחלות.
גידול דומדמניות

אתה יכול גם לבחור בין זנים וסוגים אחרים של דומדמניות, מכיוון שיש מינים עמידים לפוריות עצמית או חסרי גודל, כפור ובצורת.

חָשׁוּב! התשואות (ממוצע) עשויות להשתנות לפי אזור.

זנים אחרים של דומדמניות

מחלות דומדמניות

אם נשאלת השאלה, איזו אפשרות לבחור לשתילה בגינה, אז רשימת הזנים כוללת (תיאור):

זנים רבים של דומדמניות

  • אמורסקי;
  • אנטיליאני;
  • דונייצק גדולה פירותית;
  • סֶרֶן;
  • סִינִית;
  • עמודים;
  • מלכותי;
  • Invicta (Invicta);
  • קַדמוֹן;
  • אלאדין;
  • אלטאי צהוב;
  • לוחית רישוי של אלטאי;
  • אֲרִיסטוֹקרָט;
  • לֵיצָן;
  • בַּלֶט;
  • בלטי;
  • חֲסַר גַרעִינִים;
  • אדום בלארוסית;
  • לילה לבן;
  • ווייט סמית ';
  • ניצחון לבן;
  • ירוק ללא זנב;
  • קולובוק;
  • שחור ללא זנב;
  • בוגטיר;
  • בקבוק;
  • ניצחון לבן;
  • ורשבסקי;
  • ותיק;
  • גרקט;
  • גָליַת;
  • גרנדי;
  • גוליבר;
  • צהוב;
  • גשם ירוק;
  • ירוק גדול;
  • זָהוּב;
  • אור זהב;
  • איזבל;
  • קזאצ'וק;
  • קמניאר;
  • שובה;
  • קיווי;
  • מְשַׁתֵף פְּעוּלָה;
  • אלמוג;
  • מלכותי;
  • קוסטרומה;
  • קרסנוסלסקי;
  • אדום ללא קוצים;
  • אדום גדול;
  • ניצחון אדום;
  • קסניה;
  • קויבישב שחור-פירות;
  • מחבב;
  • לפורה;
  • לימון ענק;
  • לונדון;
  • אהוב;
  • משקה;
  • מאשה;
  • מִגדַלוֹר;
  • מוסקבה אדומה;
  • שָׂעִיר;
  • מוסקי;
  • מוּסקָט;
  • על תא המטען;
  • לִכאוֹב;
  • מִכרָז;
  • נסלוכובסקי;
  • אולאבי;
  • פאקס;
  • לזכרו של קומרוב;
  • פיקסוול;
  • פורמן;
  • רווולט;
  • גינות מוקדמות;
  • רדבה;
  • וָרוֹד;
  • סדקו;
  • זִקוּקֵי דִי נוּר;
  • גוּשׁ זָהָב גָלמִי;
  • סמוראי;
  • קפטן צפון;
  • סֶרֶנָדָה;
  • שתיל לפורה;
  • משמרת שתילים;
  • כָּחוֹל;
  • אַברֵק;
  • צהוב מלוח;
  • שינוי;
  • ארנבת שמש;
  • מגוון משנקה;
  • מגוון שאלון;
  • סטניצ'ני;
  • רָזֶה;
  • מַזכֶּרֶת;
  • טטיאנה;
  • מלניקוב ירוק כהה;
  • לילך מתוק מכווץ;
  • טיקסיה;
  • אוראל בסהורני;
  • ורוד אוראל;
  • פניקס;
  • צהוב פיני;
  • ירוק פיני;
  • אדום פיני;
  • Hinnomaki Gelb;
  • פה של הינומאקי;
  • Hinnonmaen punainen;
  • ירוק ההינונמאקי;
  • Hinnonmaki ed;
  • צ'ליאבינסק בספני;
  • ירוק צ'ליאבינסק;
  • צ'ליאבינסק נוקשה מעט;
  • צ'רנומור;
  • שחור-פירותי;
  • קטיפה שחורה;
  • שׁוֹבָב;
  • שרנבסקי;
  • נָדִיב;
  • ארידנוס;
  • אביב;
  • שָׂעִיר;
  • אַברֵק;
  • קסם;
  • משתלה משפחתית זנית;
  • ווייט סמית ';
  • הינומאקי;
  • שחור (טעם חמוץ מתוק);
  • חותמת.

על פתק. על מנת לבחור את הדגימות הטובות ביותר של דומדמניות צהובות או מזנים אחרים, עליכם ללמוד את מאפייני האדמה והשטח, להעריך את תנאי האקלים ואת הסבירות לכפור חמור.

אז, דומדמניות השתילה הסטנדרטית והטיפול בהן דורש מיומנויות מיוחדות, יאפשרו לכם לקבל תשואה גבוהה באופן עקבי, הדומדמנית המתוקה הגדולה היא אידיאלית לקציר. לאחר שלמדנו את כל התכונות, הצדדים החיוביים והשליליים, הגנן יוכל ליצור גן דומדמניות. לפעמים השם מציין תכונה של זן או זן, לכן עליכם לשים לב לכך במיוחד.

גידול דומדמניות

לתשואה גבוהה של פירות יער שימושיים, אתה יכול לבחור זן ישן מוכח או לתת עדיפות למיניהם. אפשר לגדל את הדומדמניות הגדולה והמתוקה ביותר, תוך התמקדות בטכנולוגיה החקלאית. אז אזור מוסקבה ומערב המדינה ידרשו לשים לב להפריה ולעישוב, לכיוונים הצפוניים (אזור לנינגרד, סיביר או אוראל) - לנושאי ההתחממות עם בוא החורף. דומדמניות בשלות יכולות להיות בצורת פרי עגולה או מלבנית, בצבע ירוק, אדום, צהוב או שחור, ולכן הצמח משמש כקישוט לגינה. אם תבחר את הזנים הנכונים על פי זמן הבשלת הגרגרים, אז תוכל לקבל תמונה אטרקטיבית מבחינה ויזואלית של פירות צבעוניים או קציר במשך זמן רב.

האפשרויות המתאימות ביותר לגנן צריכות לקחת בחשבון גם את העדפות הטעם שלו, מכיוון שהמגוון באינדיקטור זה גדול גם בפירות יער. בנוסף, דומדמניות הן מקור ליסודות קורט וויטמינים שימושיים, כך שהפופולריות של הגרגרים גבוהה כל הזמן. אתה יכול גם לבחור מגוון שאינו חסר פסים עבור סיביר או אזורים אחרים, ובכך להקל על תהליך האיסוף.