דומדמניות שחורות דומדמניות הן זן שגדל על ידי מגדלים רוסים המתאים אפילו יותר לגינון פרטי מאשר לתעשייה. מושגת על ידי חציית הזנים "מינאז 'שמירוב" ו"ברדת'ורפ ". הזן המתקבל הוא פרוסט עמיד ומייצר גרגרי יער מתוקים וארומטיים. הוא נכלל במרשם המדינה של זנים שאושרו לשימוש מאז 1995. מתאים לגידול באזורי צפון מערב, מרכז, וולגו-ויאטקה ואורל. מסומן על ידי גננים כמגוון מצוין של דומדמניות מתוקות.
מאפייני מגוון
דומדמניות שחורות Lazy - זן קינוחים, שיח חזק, נמרץ, מגיע לגובה 180 ס"מ, מתפרק מעט. יורה חזק, חלק. הפרחים בינוניים בצורת פעמון. הזן מאוחר, הגרגרים מבשילים באוגוסט, לאורך מספר תקופות. פירות היער גדולים, ללא חמיצות, בעלי טעם מתקתק נעים, צבע חום-שחור, עם עור דק בינוני. 8-9 פירות יער בגדלים שונים צומחים על המברשת, עם נטייה לרדת לקראת סוף המברשת. פירות יער ממוצעים במשקל 3.2 גרם. מאפייני התשואה - 3.9 ק"ג לשיח. הוא מסוגל להאבקה עצמית בשיעור של 45%, עם אפשרות של האבקה צולבת עם זנים אחרים, התשואה והאיכות של פירות יער גדלים. תקופת פרי ארוך של השיח - בתנאים נוחים, כ -20 שנה. הטיפול בתרבות אינו קשה.
תכונות נחיתה
זה הכי טוב לבחור מקום קבוע לדומדמניות, כי כאשר מושתלים במשך מספר שנים, התשואה שלו הולכת לאיבוד. המקום מעדיף גבוה, מואר, עם אפשרות הצללה במהלך היום. קרני השמש הצורבות כל היום אינן מתאימות לתרבות אוהבת לחות. לתשואות גבוהות, השיח דורש שטח משמעותי: 2 מ 'בין שיחים סמוכים ו -1.5 מטר מגדר גדר או גדר. דומדמניות שחורות גדלות הרחק מאדום ולבן. עצים בקרבת מקום גם לא יהוו שכנים טובים מכיוון שהם יכולים לספק מזיקים נוספים.
שתילים מוכנים נרכשים מגננים מתמחים. שיח זני הכלול במרשם המדינה מצויד בתעודה על תכונותיו הזניות. השתיל צריך להיות בריא, ללא נזק, בגובה של כ- 50 ס"מ מהבסיס, עם שניים או שלושה יורה, שורשים באורך 20 ס"מ.
בעת הובלת שתיל הם מנסים לא לייבש את מערכת השורשים שלו, ואם זה קורה, לפני השתילה, השורשים ספוגים במים עד יום. התשואה תלויה ישירות באיכות מערכת השורשים. מערכת השורשים של התרבות היא סיבית, כלומר היעדר שורש עיקרי אחד בנוכחות שורשים נלווים רבים הנמצאים בקרקע קרוב לפני השטח. יש לקחת זאת בחשבון בפרקטיקות החקלאיות של התרבות: התרופף בזהירות, הגן על השורשים מפני התייבשות באמצעות חיפוי, ותוכל לפזר דשנים ישירות מעל מעגל הגזע.
מומלץ להכין את חור השתילה לפני השתילה על מנת שלא ייפגע ממזיקים. התרבות לא צומחת היטב בקרקעות חומציות, הגירוי משמש לניקוי חמצן, אך עדיף לעשות זאת מראש בעונה הקודמת. שתילה אפשרית גם באביב וגם בסתיו. אך עדיפים נטיעת סתיו, בסוף ספטמבר או 3-4 שבועות לפני הכפור הראשון. באביב דומדמניות מתעוררות מוקדם יותר מכולם, והתקופה לשתילת שתילים חדשים היא קטנה, היא מיוצרת ברגע שהאדמה מאפשרת, אך לפני שבירת הניצנים.היבול מופיע שנתיים לאחר השתילה. עבור שיח מתפשט, יש להתקין גדר.
תכונות טיפול
בתיאור הדומדמניות העצלות, התרבות מוכרזת כלא יומרנית, אך עם טיפול הולם היא מציגה תשואה גבוהה יותר. זה דורש פיקוח על לחות הקרקע, אך לא על הצפת היבול. 10 ליטר מים מוזגים מתחת לשיח, בזהירות לא נשחקים באדמה, 5-8 פעמים בעונה. מאלץ ללא שימוש בנסורת או במצעים מחטניים.
בעת דישון במהלך השתילה, בכמות של 200 גרם סופר-פוספט ו -50 גרם מלח אשלגן לכל שיח, יידרש דישון נוסף רק לאחר 3 שנים. דומדמניות דורשות נוכחות של יסודות קורט זרחן ואשלגן. דשני כלור וחנקן מוחלים בקפידה, במיוחד בעונת הגידול.
בתחילת האביב, לפני הפסקת הניצן, יש צורך לבצע בדיקות וגיזום מונע. פירות יער מופיעים על יורה במשך 2-3 שנים, הענפים הישנים נושאים מעט פירות, והם לוקחים כוח רב מהצומח. דומדמניות שחורות מאופיינות בכך שללא גיזום, גרגרי היער הולכים רחוק יותר ויותר לפריפריה של הענפים, ולכן יש להסיר יורה עבה ואיכותית. יש לגזום ענפים ועלים נוספים חשודים לאורך כל העונה.
מזיקים ומחלות
שיח הדומדמניות עמיד בפני מחלות מסוכנות כגון אנתרקנוז, עמיד בינוני לטחב אבקתי, נגע קרדית כליה חלשה, גובר מעט בשיח הישן.
המאבק במזיקים אחרים ופחות מסוכנים יכול להתבצע באמצעות מוצרים ביולוגיים, תוך ריסוס בחליטות של צמחים כמו ציפורני חתול, חרדל, קליפות בצל.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות הזן הם טעם הקינוח המתוק של פירות יער, עמידות בפני מחלות ועמידות גבוהה בפני כפור עד -340C. הרבגוניות והבטיחות של נכסים מניבים במשך כמה עשורים מסומנים גם על ידי האיכות החיובית של הזן. דומדמניות עצלניות נקראות מכך שהבשלת פירות יער מתחילה מאוחר יותר מזני ההבשלה המוקדמים ואמצעיים, מה שמתברר כיתרון כאשר ניתן לאכול את הפירות בסוף הקיץ.
חסרונות קלים כוללים הבשלה אחידה וגודל אחיד של פירות יער. יכולת הובלה נמוכה של פירות, עקב רכות משמעותית של העיסה ורזון בינוני של הקליפה.