דומדמנית שחורה

דומדמניות שחורות גוליבר גידלו בתחילת המאה ה -20 וה21 על ידי מגדלים מקומיים. לאחר שהזן נכלל במרשם הצמחים בשנת 2000, גוליבר צבר במהירות פופולריות.

תיאור ומאפייני הזן

מכיוון שהדומדמניות השחורות גוליבר הוא זן שגדל באופן פעיל, מומלץ בחום להקצות לו יותר מקום על חלקת הגן.

ענפי הצמח הם בצבע ירוק או זית עדין. שיח נמרץ, עם כתר בצפיפות בינונית, מתפשט מעט. הענפים בדרך כלל די עבים. הדומדמניות פורחת עם פרחים אדומים-סגולים בגודל בינוני, שנאספים במברשת. אשכול אחד מכיל בדרך כלל בין 10 ל -20 פרחים. השיח נכנס לפרי רק בשנה השנייה לאחר השתילה באדמה פתוחה.

דומדמנית גוליבר היא בחירה מצוינת כמעט לכל אזור

השיח צפוף למדי, זקוף. ניתן לייחס דומדמניות גוליבר לזנים המוקדמים. פריחתו באזורים חמים יחסית מתחילה בחודש מאי (לקראת סוף החודש).

פירות הדומדמניות השחורות גוליבר, כמתואר, בצבע עגול, גדול, שחור. בממוצע, המשקל של כל פירות יער הוא יותר משלושה גרם. לטעם דומדמניות שחורות טעם חמוץ מתוק. הגרגרי עצמו מאופיין בגמישות העור ובצפיפותו, מה שהופך אותו למתאים להובלה, כולל למרחקים ארוכים.

המאפיין העיקרי הוא פוריות עצמית. בממוצע לא עוברים יותר מחודשיים מרגע תחילת הפריחה ועד שהגרגרים בשלים לחלוטין. ניתן להסיר את הפירות הראשונים מהשיח באמצע הקיץ. המגוון נהדר לאכילה טרייה ומעובדת כאחד. עלי דומדמניות משמשים להכנת תה, תמיסות וחמוצים לקציר ירקות לחורף.

לדומדמניות גוליבר פירות יער גדולים מאוד

טכניקות טיפוח וטיפול

על מנת שזן הדומדמניות השחור המתואר יצמח טוב יותר, הוא זקוק לטיפול מסוים. קודם כל, אנחנו מדברים על יישום בזמן של הליכים כמו השקיה, גיזום, דישון והאכלה.

שִׁעתוּק

רפרודוקציה של דומדמניות גוליבר מתבצעת בשלוש דרכים עיקריות:

• ייחורים;
• שכבות;
• מחלק את הסנה.

יש לשתול שיחים טריים באדמה בסתיו או באביב. למרות שהאופציה האחרונה נהוגה, היא עדיין לא רצויה, מכיוון שהיא מסבכת באופן משמעותי את תהליך השתרשת שתיל.

כאשר מחלקים את השיח בתחילת האביב, בסיס גזע הדומדמניות, שממנו מתוכנן להשיג שתילים בעתיד, צריך להיות מורפא וגבוה למדי. קרוב יותר לסתיו או לספטמבר, כל השיח נחפר. יורה צעירה מופרדת מהגבעולים הישנים ונטועה במקום קבוע.

עליכם לשתול דומדמניות תוך התאמה מלאה לטכנולוגיה

ייחורי שיחים כוללים שימוש בזריקות שנתיות בריאות שלא נפגעו משום דבר. חיתוך מתאים צריך להיות בעובי 7 ס"מ לפחות ובאורך 20 ס"מ.

ייחורים נטועים באדמה שנחפרה מראש בצורה כזו שנותרו לפחות שני ניצנים על פני השטח.עם סיום העבודה האדמה מפולסת, מושקה ומולשת. בנוסף, מומלץ לחפות את החיתוכים בפלסטיק כהה. את החיתוכים ניתן לשתול במקום קבוע כבר בשנה הבאה.

לרוב, במקרה של דומדמניות גוליבר, נעשה שימוש בהפצה על ידי שכבות אופקיות. לשם כך נחפרות בורות קטנים סביב השיח שנבחר כרחם, בעומק של עד 15 ס"מ. בתחילת האביב יש לקצר יורה שנתית. זה יאיץ משמעותית את תהליך היווצרות הכליות. ואז צריך להניח את צמרות היורה בחריצים, לתקן ולזרות עליהם אדמה. זה האחרון צריך להיעשות בצורה שהצמרות יישארו מעל הקרקע.

רִוּוּי

הרגישות הגבוהה של דומדמניות ללחות נובעת מכך שמערכת השורשים של יבול זה קרובה מאוד לפני השטח. כתוצאה מכך, אם הקיץ יבש, השתילה עלולה להתייבש. בהקשר זה, חשוב מאוד להשקות את השיח בתקופת הבשלת הפירות. בדרך כלל תהליך זה מתרחש ביוני. אם מגוון הדומדמניות הזה לא מושקה מספיק, פירות היער יתפוררו בהכרח ויהיו חמצמצים מאוד.

הלבשה עליונה

זן גוליבר דורש האכלה מדי שנה. אם מסיבה כלשהי אין אפשרות למרוח דשן בכל עונה, מותר להפחית את ההפריה לאחת לשנתיים. אם במהלך השתילה הוחל כמות מספקת של דשן, אתה יכול לשכוח מהאכלת הצמח למשך כמה שנים.

דשנים מורכבים לשיחים הם אופטימליים להזנת זן גוליבר. עדיף לבחור באופציות נוזליות. התערובת, אותה יש להמיס במים על פי ההוראות שעל האריזה לפני השימוש, נספגת טוב יותר בקרקע.

קִצוּץ

מכיוון שלדומדמת גוליבר יש כתר מתפשט מאוד, לא ניתן יהיה להסתדר בלי גיזום תקופתי של השיח. יתר על כן, יורה צעיר נוצר במהירות גבוהה מאוד. ענפים ישנים, חולים וחלשים כפופים להסרה. יש לחתוך את השיח בתחילת האביב (כאשר הניצנים טרם פרחו), או בסוף האביב (לפני הכפור, אך לאחר הקציר האחרון).

הגן מפני מחלות וחרקים מזיקים

תרגול ארוך טווח מדגים בבירור את העובדה שעם הקפדה מלאה על הטכנולוגיה החקלאית, הדומדמניות של גוליבר כמעט ואינן רגישות לרוב המחלות. בפרט, השיח עמיד מאוד בפני מחלות כמו אנתרקנוזה, חלודה וטחב אבקתי.

עם זאת, יש לבצע מניעה ללא כישלון. למטרה זו, תרופות כמו פיטוספורין ופונדאזול מתאימות היטב.

קרדית כליה משפיעה לעיתים נדירות על זן גוליבר.

אם בכל זאת מתגלה מחלה זו או אחרת, מותר לבצע עיבוד נוסף.

דומדמניות שחורות, ללא קשר למגוון, מותקפות לעיתים קרובות על ידי קרציות, זחלים, פרפרים וגם כנימות. להגנה מפני חרקים, התרופה Karbofos היא אופטימלית. יש להשתמש בו בתחילת האביב ובסוף הסתיו.

יתרונות וחסרונות של המגוון

אם לסכם את האמור לעיל, ניתן להבחין בין היתרונות הבלתי מעורערים הבאים של מגוון גוליבר:

• קשיחות חורף;
• עמידות לבצורת;
• תפוקה גבוהה;
• סובלנות צל;
• האבקה עצמית;
• עמידות למחלות נפוצות;
• טעם גבוה;
• טיפול יומרני.

בהשוואה לזנים אחרים, גוליבר מבשיל מעט קודם. כתוצאה מכך, כאשר מגדלים יבול בתנאי אקלים חמים במהלך עונה אחת, אתה יכול לקבל שתי יבול מלאות.

למרות העובדה שמומחים מסווגים דומדמניות של גוליבר כזנים לא יומרניים, אנחנו לא מדברים על חוסר זהירות מוחלט. אינך יכול לשתול צמח, לשכוח ממנו ולקבל יבול מכובד בסתיו. אם יש לך הרבה פירות יער, והם נשארים טעימים, אתה לא יכול להסתדר בלי טיפול כלשהו. על מנת שדומדמניות שחורות יפיקו פירות יער גדולים יותר, מומלץ לשתול כמה זנים שונים במקום אחד השונים במאפייניהם. כתוצאה מכך, הצמחים יאבקו מחדש, דבר שישפיע לטובה על מאפייני האיכות של היבול. למרות העובדה שדומדמנית גוליבר, כמו רוב הזנים האחרים, מאובקת בעצמה, מספר גדול יותר של שחלות מופיע בתהליך של האבקה צולבת בין זנים.

דומדמניות שחורות היא תרבות פופולרית בקרב גננים מקומיים. ככל הנראה, לא תוכלו למצוא מגרש גן אחד שעליו נשתלה. זה נובע לא רק בגלל קלות הטיפול בצמח, אלא גם על הטעם המצוין והתכונות המועילות של פירות היער. כידוע, דומדמניות שחורות הן מחסן אמיתי של ויטמין C.

זן גוליבר הוא בין הזנים המבוקשים ביותר. זה כמעט מובטח שייתן יבול טוב, אפילו תוך טיפול מינימלי בשיחים.