תותים ותותים הם שני מיני צמחים שונים השייכים לאותה משפחה ורודה, סוג התות. הם לא דומים למראה, יש להם טעמים שונים, זמני הבשלה שונים. יתר על כן, יתואר בפירוט במה תותים שונים מתותים.

מהם תותים

התותים המגודלים בגנים מגיעים בשני סוגים:

  • גן;
  • מוסקי.

תותים גדלים בטבע:

  • יַעַר;
  • אָחוּ.

תות שדה הוא שיח קטן (20-30 ס"מ גובה) עם שורשים סיביים. עם הזמן קנה השורש גדל באופן נרחב סביב, וכל עונה יוצר גידולים צעירים (קרניים).

לתותים יש שלושה סוגים של יורה:

  • גזע שנתי הוא קרן. באביב צופר הצופר במהירות והופך לשיח פירות יער מיניאטורי עם ניצן פרח בכתר ושושנה של כמה עלים.
  • יורה פורח. הם גדלים בעונה השנייה מניצני פרחים. נוצרים עליהם פרח וגרגרי יער.
  • שפם. הם מתחילים לצמוח באופן פעיל לאחר הפריחה. על האנטנות נוצרת שושנת בת. ובתחילה זה פשוט תלוי באוויר ללא שורשים (ואז נוגעים בקרקע, הם מתחילים להכות שורש). יתר על כן, שפם צומח מהשקע הראשון ובתו מסדר שני מופיעה עליו. התהליך ממשיך ברוזטות מהסדר השלישי וכו '. אם תפסיק לשלוט על התפשטות הזיפים, הצמח מסוגל לכסות את כל השטח בשטיח, מכיוון שצמח אחד יכול לתת בין 20 ל -100 זריקות כאלה בעונה. לכן, במשך כל עונת הגידול, עליכם לחתוך את השפם 4-5 פעמים.

מהם תותים

עלים ירוקים בהירים הם בצורת ביצה, משוננים, מתבגרים מאוד עם שערות. פרחים נאספים בתפרחות של 5-12 פרחים, תלוי בגיל השיח. הניצנים עצמם גדולים למדי (קוטר 2.5 ס"מ), חד מיניים. האבקה תלויה לחלוטין בחרקים. מפריחה (מאי) לקציר (יוני) עוברים רק 2-2.5 חודשים.

עד לשתילה, לשתיל צעיר יש 2-4 קרניים, ובסוף העונה יש לו בערך 10. בשיחים ישנים קרניים אלה יכולות להיות מגיל 30 ומעלה. התשואה תלויה במספר הקרניים.

תיאור והבדלים בין תותי אחו ליער

תות בר צומח ביער, קרוב יותר לקצה (שם מציצה השמש). פירותיו מתחילים להבשיל מוקדם, עד סוף יוני. לפירות יער בשלים בשר אדום עדין מאוד וניחוח עשיר של דבש מוסקי. ואפילו ריח פירות יער שלא בשלים. את גרגרי היער הבשלים מוציאים בקלות מהגבעול, ולכן אין צורך לנקות את היבול שוב. בגרגרים יש הרבה זרעים קשים. בשל רכותם המוגזמת, פירות היער מועדים להתמוטטות. לכן יהיה נכון לאסוף אותם בסלים רחבים.

תותי יער ניתן לגדל בהצלחה בקוטג 'קיץ. הוא משתרש היטב וגדל באזורים מוצלים. לא רצוי לשתול גרגרי יער ליד קרוב משפחתו התרבותי, מכיוון שהם עלולים להאביק, דבר שישפיע על איכות וכמות קציר הכלאות הגינניות.

פירות היער עשירים בחומרים שימושיים רבים וביסודות קורט:

  • בַּרזֶל;
  • פקטין (עד 1.7%);
  • טאנינים (עד 0.25% בעלים ועד 9.4% בשורשים);
  • חומצה אסקורבית (כ 90 מ"ג 100 גרם);
  • קרוטן;
  • נְחוֹשֶׁת;
  • מַנגָן;
  • אָבָץ;
  • כְּרוֹם.

תות בר

קרוב משפחה של היער גדל בזוהרים שטופי שמש - תותים באחו. טעמו מתוק יותר מיער ואין בו מרירות. הגרגרים הם עגולים, במשקל של כ -2 גרם. עד להבשלה מלאה הגביע מתאים היטב לפרי, ובמקרה של גרגר בשל הוא פונה כלפי חוץ. עדיף לבחור גרגרי יער לא ממש בשלים, אך לעת עתה צבעם ורוד עם כתמים לבנים וירקרקים. אבל צריך להבין שהגרגרים נקטפים יחד עם הגבעולים, ולאחר מכן ממוינים ומנקים מהם את הפירות שנאספו. לפירות יער בשלים צבע אדום בורדו. יכולת ההובלה של תותי אחו גבוהה מזו של תותי יער. במראה ובטעם, פירות היער דומים לתותי גן.

ההבדל בין תותים לתותים

שני פירות יער אלה נבדלים בפרמטרים הבאים:

  • תותים הם חד מיניים (שיחים יכולים להיות זכר או נקבה), ותותים הם דו מיניים (על אותו שיח יש פרחים נקביים וגם זכר);
  • גביעי התותים מתרחקים בקלות מאוד מגרגרי היער, ואילו אלה של תותים נדבקים היטב לפירות;
  • תותים בשלים אדומים לחלוטין, מתוקים וארומטיים מאוד, והתותים תמיד לבנים בפנים, גם אם הם בורדו בהיר בחוץ, והגרגרי עצמו חמוץ;
  • תותים רכים מאוד, ותותים שומרים על צורתם ומועברים היטב.

כמו כן, תותים נותנים שפם הרבה פחות ובהתאם לפחות פרודוקטיבי.

מה ההבדל בין תותי יער לתותי בר?

תותי יער (או תותים אגוז מוסקט) צומחים ביער בקצוות או לאורך הכבישים. השיחים נמוכים (כ 12 ס"מ גובה), כמעט ללא זקן. פירות הם כדוריים, קטנים. צבע הגרגרים הוא ורוד, והופך לאדום למעלה. ישנם גם זנים צהובים בהירים. הריח חלש, אגוז מוסקט. ואילו לתותים יש פירות אדומים, מוארכים מעט, עם ארומה עשירה מאוד. והשיחים עצמם גבוהים פי שניים.

תות יער

ההבדל בין תותים לתותים לגינה

ניתן להבדיל בין תותים לגינה לבין תותים על פי גודל פירות היער. לדוגמא, זן ויקטוריה: פירותיו גדולים פי 10 מתותים. בניגוד לתותים, תותים לגינה מייצרים יותר זיפים. גם הצמדת הספלים שונה. בראשון הוא יושב בחוזקה על פירות היער. וגם למינים אלה יש מאפיינים גנריים שונים.

תות-תות היברידי

זמקלוניקה - זהו שמו של הכלאה של תותים עם תותים. הוא גידל על ידי מגדל מקומי - קנטור טטיאנה. הצלחנו להשיג צמח בעל תכונות טובות יותר של "הורים". הפרי הוא כמו תות מתוק וארומטי, כמו תות גדול וצפוף. הצלחנו גם לתקן קשיחות בחורף ועמידות למחלות.

השיחים התבררו דומים לתות, אך שופעים וגדולים בהרבה. תשואה טובה מאוד - עד 1 ק"ג פירות יער לכל שיח.

הזנים הטובים ביותר

הזנים הפופולריים ביותר להיום:

  • אנסטסיה;
  • דיאנה;
  • תּוּת;
  • פֶּתֶק;
  • אשת הסוחר;
  • מוסקט בירולובסקאיה;
  • נדז'דה זגוריה;
  • פנלופה;
  • ראיסה;
  • להגיש תלונה;
  • סטוּדֶנט;
  • מוסקט מסוכרים.

מבין הזנים לעיל, הפירות הגדולים ביותר הם קופצ'יקה. ההיברידי זקוק לתאורה טובה ולהשקיה תכופה. בשל גודל השיח, הנטיעות צריכות להיות פחות תכופות מאלו של צמחי האם.

זמקלוניקה

בשנת 2018 גידלו זנים חדשים בעלי תפוקה גבוהה, כגון:

  • אלבה;
  • כריסטינה;
  • דבש.

פטל בטעם תות

לא יכול להיות הכלאה של פטל עם תותים. תות הוא עשב ופטל הוא שיח. אך במזרח אסיה, מגוון של פטל בטעם תות גדל בתנאים טבעיים - זהו תות-פטל. היא גם הבעלים של השמות הבאים:

  • מְפַתֶה;
  • סִינִית;
  • טיבטי;
  • ההימלאיה;
  • תּוּת;
  • תּוּת;
  • גמד;
  • רוזלין או רוזוליפרוס.

בנוסף לטעם הנעים של פירות יער, לשיח עצמו יש ערך דקורטיבי. יש לו עלים דומים לוורוד ופרחים לבנים גדולים ומקסימים. זן זה מאופיין בנוכחות בו זמנית של פרחים על השיח, ופירות גדולים ורודים בהירים שטעמם תותים.נכון, גרגרי היער אינם מתאימים להובלה ולכן כמעט בלתי אפשרי למצוא אותם במבצע.

מה הם siderates

Siderata הם צמחים המסוגלים לגדל מסה ירוקה מספר פעמים בעונה. צמרות מכסחות ונותרות במקום כדי להירקב ולהעשיר את האדמה. לכל תרבות יש סידרות משלה.

לצמחים השפעה כזו על האדמה:

  • לשפר את איכות מבנה הקרקע;
  • למנוע צמיחה של עשבים שוטים;
  • העשיר את האדמה באלמנטים הדרושים לשתילה שלאחר מכן;
  • לקדם רבייה של המיקרואורגניזמים הדרושים;
  • להרוות את האדמה בחומוס;
  • לשחרר את כדור הארץ מחיידקים ומזיקים פתוגניים.

מה זה זבל ירוק תות

מבשר תות

בשטח גינה מוגבל קשה לשמור על סיבוב יבול או אפילו להשאיר חלק ממנו בסתיו. עלינו לחפש דרכים אחרות להחזיר את האדמה המדולדלת. זה חל גם על שתילת תותים לגינה. באזור אחד הוא מניב פרי מקסימלי במשך 4-5 שנים. ואז צריך לעדכן את מיטת פירות היער. אך לפני כן, יש להכין אתר חדש. אלה יכולים להיות מיטות לאחר:

  • שעועית או קטניות אחרות;
  • פטרוזיליה או סלרי;
  • שום ובצל;
  • גזר, צנון או תירס.

מעניין! כדי לחסוך מקום במגרש הגן, נוח מאוד לשתול תותים בצמיגי רכב. הם מותקנים בשכבות. בנוסף לחיסכון במקום, עליות התשואה ותחזוקת המפעל קל יותר.

סידראטה לתותים לגינה

באתר השתילה המוצע לתותים לגינה, מומלץ לגדל תחילה סידרות.

עבור גרגרי יער, הטובים ביותר בפתרון בעיה זו הם:

  • לֶאֱנוֹס;
  • תוּרמוֹס;
  • צְנוֹן;
  • כוסמת;
  • ויקה;
  • פקליה;
  • שיבולת שועל;
  • חרדל.

סידראטה לתותים לגינה

במהלך הקיץ יש לכסח את היבול הנטוע מספר פעמים, ואין צורך להסיר את הדשא. רק על ידי ריקבון זה יעשיר את האדמה בחומוס. יהיה טוב עוד יותר אם במהלך העונה ישתלו באתר כמה גידולים שונים בתורם, שכל אחד מהם ימלא את תפקידו. לדוגמא: קטניות פולטות חנקן, חרדל עם לפתית - זרחן, כוסמת - אשלגן.

הערה! חרדל ופתית הם פיטוסניטרים טובים, שיבולת שועל עושה עבודה נהדרת עם נמטודות, ולועית ציפורני חתול - עם ורטיקיליאזיס.

אפשרות קלה להכנת אתר לשתילת פירות יער

יש גם אפשרות מואצת להכין אתר לשתילת גידולי פירות יער. כדי להחזיר את האדמה במהירות, ניתן לזרוע זבל ירוק כלשהו מיד לאחר קצירת הסולניים והכיסוח מספר פעמים לפני החורף, ניתן לעקור את ערוגת פירות היער הישנה ולזרוע אותה בזבל ירוק הצומח במהירות.

שכנים תותים

בעת נטיעת יבולים שונים, יש לקחת בחשבון את קרבתם, מכיוון שצמחים יכולים להפריע זה לזה לגדול ולהתפתח באופן מלא, והם יכולים גם להשפיע לטובה.

תותים לגינה מגיבים היטב לשכונה עם שום, פטרוזיליה, פרחי ציפורן חתול. לא כדאי לשתול פטל בסביבה הקרובה. במהלך העונה היא מגדלת פראיירים רבים של שורשים אשר ינבטו על ערוגת התות. בנוסף, הם יאספו לחות וחומרים מזינים משיחי פירות יער.

האם ניתן לשתול תותים לצד תותים? ניתן לשתול צמחים זה ליד זה. ללא התערבות מדעית, הם לא יאביקו ביניהם. אך בסמיכות רבה הם יכולים לנבוט זה על שטח זה בעזרת שפם.

תות ויקטוריה

הניסיון של גננים בגידול תותים ויקטוריה

גננים ממליצים להוסיף מיטה חדשה אחת בכל שנה בעת השתילה. לאחר חמש שנים, הנטיעות הראשונות נעקרות, הן כבר לא יניבו יבול. לפיכך, במקביל בגינה יהיו 5 נטיעות בגילאים שונים. מתוכם, פירות יער בני 3 ו -4 הם היצרניים ביותר.

בחירת חומר השתילה

אם אתם מתכננים לשתול מיטה עם חומר שתילה משלכם, עליכם לשים שיחים פרודוקטיביים יותר מראש. צמחים עם הרבה פירות גדולים ובגודל אחיד הם היצרניים ביותר. מהם אתה צריך לקחת שפם לגן חדש.ברגע שהופיע חומר מתאים, הוא מושתל מיד. השקעים הטובים ביותר הם מהסדר הראשון. הבנות השנייה ואחריה יהיו חלשות יותר. אבל הם גם שורשים, במיוחד אם הם מושתלים ביוני-יולי.

חָשׁוּב! בעת שתילת שיח צעיר נקודת הגידול צריכה להיות ברמה הקרקעית.

קשיים תכופים

בעיה נפוצה: השיח פורח, אך אין פירות יער. הסיבה עשויה להיות:

  • כוויות קור של סטיגמה;
  • מגוון עשבים שוטים;
  • חוסר האבקה.

כדי להימנע מבעיה כזו, יש להתחיל בעבודות גינה בתחילת האביב. אירועי האביב העיקריים:

  • ניקוי המיטות מהדשא של השנה שעברה;
  • הַתָרָה;
  • רוטב עליון;
  • חיפוי.

תותים ותותים מאפיינים רבים. תנאי האקלים של מרכז רוסיה מתאימים למדי לגידול מרבית הזנים הקיימים כיום של גידולי פירות יער אלה.