זני תפוחי אדמה מבטיחים שגדלו לאחרונה הופכים פופולריים יותר ויותר בקרב הצרכנים. אחד מהם הוא תפוח האדמה קרוהן (או קרון), הישג של מדע הרבייה הגרמני. הוא שייך לנציגים האוניברסאליים החדשים ביותר של יבול תפוחי האדמה - במרשם המדינה הוא הוצג עוד בשנת 2015.

מאפיינים כלליים

מחולל הזן הוא בוואריה-סאת (גרמניה). המילה המשמשת לשם תפוח האדמה "מותאמת" לשפה הרוסית. למעשה, "כתר" גרמני פירושו "כתר". השם עצמו מכיל את המאפיינים יוצאי הדופן של הצמח. הירק שנוצר על ידי מגדלים מסתגל לכל תנאי, צומח על כל סוגי האדמה, וסובלני לשונות מזג האוויר.

תפוחי אדמה משמשים בתעשיית המזון וכמוצר מזון בבית. מתאים לעיבוד בשדות ובמגרשים ביתיים. על פי תקופת ההבשלה, קרוהן מסווג כזנים מוקדמים (על פי מקורות מסוימים, מוקדמים מאוד), שכן התקופה מההופעה ועד לקציר נמשכת בין 85 ל -100 יום.

תפוחי אדמה של קרוהן

תיאור

כתר תפוחי אדמה הוא שיח שרוע למחצה עם גבעולים זקופים ומערכת שורשים סיבית מפותחת. עלים ירוקים כהים אינם גדולים בגודלם. התפרחת מורכבת מפרחים לבנים, בעוד שפירות עם זרעים אינם נוצרים בסוף הפריחה, זהו ייחודו של הזן. בניגוד לזנים חדשים אחרים, קרוהן לא נולד מחדש. איכויותיו המגוונות נשמרות, ומועברות מחומר השתילה האימהי לדור הבא.

בדרך כלל מתחת לשיח צומח בין 10 ל -15 צהוב בחוץ ובפנים תפוחי אדמה חלקים. פקעות בצורת אליפסה עם חלק עליון קהה. עיניים גלויות בקושי נמצאות מעל לניקוי קל במהלך הבישול. תפוחי אדמה אינם מימיים, אינם מתפוררים או מתכהים במהלך הבישול. מפגין טעם עז ונראה מושך.

בעל מראה סחיר, המגוון מבוקש ומתאים למכירה. יוצר מעט פקעות קטנות. העיסה הטעימה והעסיסית של ירק מכילה סיבים וכ- 9-12% עמילן. הוא מכיל הרבה ויטמינים, חלבונים וקרוטן. המסה של כל יבול שורש מגיעה ל- 100-130 גרם.

מעניין. בעל יכולת הובלה טובה - נזק מכני אינו משפיע על איכות פקעות תפוחי האדמה הנקראים קרוהן.

תפוחי אדמה, בהתאם לתיאור במרשם המדינה, מניבים תשואה גבוהה, המסתכמת ב -430-650 סנטימטרים לדונם. נתון זה גבוה מזה של הזנים Krasavchik, Kubanka, Feloks, Borovichok, Sineglazka, Red Scarlett.

אגרוטכניקה

התרבות אינה תובענית בתנאי הגידול ובטיפול. הרדי, הוא יכול לגדול ללא חבישה עליונה ולהסתגל לאדמה כלשהי. מרגיש בסדר בתקופות יבשות.

נְחִיתָה

הקודמים הטובים ביותר לקרונה יהיו כרוב, גזר, זבל ירוק וקטניות. במיטות בהן צומח הלילה קיים איום להיפגע ממחלות המשותפות לנציגיהן. האדמה האופטימלית תהיה אדמה שחורה או טיט חול. בסתיו, לפני החריש, טוב למרוח דשנים אורגניים. אם לא הצלחתם לעשות זאת לפני החורף, תוכלו להוסיף גללי פרות רקובים, כבול או אפר ישירות לחורים באביב. לאחר שתחבת את המיטות כראוי, אין צורך לבצע האכלה תכופה.

הערה! מומחים ואגרונומים ממליצים להנביט פקעות מראש (2-3 שבועות לפני השתילה).לשם כך, לצורך הפיכתם, הם ממוקמים בחדר מואר וחם, לאחר שטופלו בעבר בחומר השתרשות.

פקעות בריאות בגודל גדול נבחרות לשתילה. עם תחילת החום היציב (בטמפרטורה של לפחות 10 מעלות צלזיוס), הם מוטבעים באדמה.

המרחק בין צמחים בשורה הוא בטווח שבין 25 ל -30 ס"מ. מרווח השורות צריך להיות מספיק כדי להקל על העיבוד ולהיות לפחות 60-70 ס"מ. שיטת השתילה המתאימה ביותר לכתר היא שתילה על רכסים.

לאחר זמן מה לפני הופעת השתילים, ניתן לבצע הרדמה. טכניקה זו הורסת עשבים חוטים חוטים חדשים שנוצרו ועדיין חלשים.

לאחר הופעת יורה צעירה מתבצעת עישוב וכריתת צמחים. אחת הפעילויות לטיפול בכתר היא לספק לנטיעות מים ומזון נוסף.

השקיה והאכלה

לשם כך, יש צורך לבצע השקיה ולאחריה לנקר כדי לשמור על לחות. סידור מערכת השקיה בטפטוף יהיה אידיאלי. זה מאפשר לשלב בין לחות והאכלה. חיפוי בקש, חציר, נסורת וחומרים אחרים יסייע בשימור הלחות. בנוסף, מאלץ מעכב את צמיחת העשבים.

השקיה בטפטוף אידיאלית לגידול תפוחי אדמה

קציר ואחסון

בסוף תקופת ההבשלה מכסחים צמרות נבולות ומיובשות כך שהאוכל יזרום לחלק התת קרקעי של השיח. צריך לקצור פקעות בזמן, מכיוון שהן יכולות להפוך לבית גידול לנבגי פיטופתורה ולטרף לתולעי תיל.

תפוחי אדמה שנלקחים מהאדמה ממוינים לפי גודל: גדולים, בינוניים (לשתילה) וקטנים פחות תקניים. הם מיובשים ומאוחסנים בנפרד, למעט גישה לאור. גושים קטנים לשתילה בשנה הבאה לא יעבדו, הם מוזנים לבעלי חיים.

תשומת הלב! אם תפוח האדמה הגדול הופך לירוק, עדיף לא לאכול אותו. בגידולי שורש, בהשפעת אור שמש, מיוצר חומר רעיל - סולנין.

הירק מאוחסן היטב ומציג איכות שמירה של כ- 96%. לא מאבד את הטעם ואת הנכסים המסחריים במשך 6-8 חודשים.

שִׁעתוּק

בשנה הבאה משתמשים בפקעות שנבחרו מהקציר של השנה הקודמת. שיטת רבייה זו היא הפופולרית ביותר. אפשר לחתוך תפוחי אדמה לחתיכות לפני השתילה. יש לטפל בקטעים טריים באפר כדי למנוע הידבקות.

כדי להשיג מספר גדול יותר של פקעות שתילה, אתה יכול לזרוע זרעים, במקרה זה לוקח יותר מעונה אחת להשיג פקעות סחירות, אך שתיים. לשיטה זו יש יתרון גדול: היא שומרת על טוהר מגוון האם. אתה יכול פשוט לקנות את הפקעות בחנויות גננות מתמחות. אך בדרך כלל הם מוכרים פקעות זרעים מהדור השני או השלישי.

פקעות מקציר העבר משמשות לשתילה.

מחלות ומזיקים

קרוהן עמיד בפני מחלות נגיפיות, סרטן וגלד נפוץ. סיבוב היבול נחשב לאמצעי המניעה הטוב ביותר. ניתן להחזיר תפוחי אדמה למקומם רק לאחר 3 או 4 שנים.

ההבשלה מוקדמת מזני תפוחי אדמה אחרים, הכתר אינו מושפע מדלקת מאוחרת. למטרות מניעה החומר מחטא לפני השתילה. אתה יכול לשפוך את האדמה עם פתרונות מיוחדים המחטאים אותה. כדי להגן על הירק מפני דלקת מאוחרת, מטפלים בערוגות תפוחי אדמה חד פעמיות בתכשירים המכילים נחושת.

מבין כל המזיקים, החיפושיות בקולורדו הן האיום הגדול ביותר על צמחייה עבותה. היא אהובה על כנימות, קרדית עכבישים וציקדות. עישוב בזמן מונע התפשטות חרקים מזיקים. אם השיחים סובלים מאוד מהתקפותיהם, אתה יכול להשתמש בתרופות עממיות, למשל, פיתיון מורעל. מוצרי הגנה כימיים מסחריים פועלים במהירות וביעילות, אך משתמשים בהם לפני תחילת הפריחה.

בְּחָשׁוּב! באמצעות קוטלי חרקים ניתן אפילו להשמיד באתר חרקים שימושיים כמו פרת משה רבנו, אוזני אוזניים, דבורים ודבורי דבורים.

יתרונות וחסרונות

אם נדבר על היתרונות, ניתן לייחס אותם בבטחה ל:

  • טעם מעולה ושיווק של פירות;
  • הבשלה מוקדמת ותשואה טובה;
  • היכולת לשמור טוב;
  • קלות הטיפול;
  • סובלנות להצטננות וירידה בטמפרטורה לזמן קצר;
  • יכולת לעמוד בחום ובתקופות יבשות.

בנוסף, לתפוחי אדמה יש חסינות חזקה ועמידות בפני הפתעות ומחלות מזג אוויר.

לקרוהן אין חסרונות בולטים.

למרות חוסר היומרות, הפרמטרים העיקריים של הכתר תלויים ישירות באמצעים האגרוטכניים המאורגנים כראוי ומתוזמנים בזמן. על ידי אספקת הצמח עם מספיק חומרים מזינים ולחות, עשבים שוטים והדברה, ניתן להשיג הצלחה ואיכות מעולה וקציר שופע.