הפופולריות של הקישואים נובעת מחוסר יומרותם בטיפול, כמו גם מהטעם הנעים והתכונות המועילות של פירותיהם. מולדת הקישואים היא דרום אמריקה. זו תרבות ותיקה למדי, בת יותר מ -3,000 שנה. ניתן לשפוט זאת על פי תוצאות החפירות הארכיאולוגיות שבוצעו במקסיקו ובפרו. קישואים הגיע לרוסיה במחצית השנייה של המאה ה -18.

מידע כללי

קישואים הוא ירק שנתי שקשור קשר הדוק לדלעת. לעומת זאת, הקישואים הם הרבה פירות והבשלה מוקדמת. אם יש אפשרות לבחור היכן לשתול קישואים - בצל או בשמש, גננים מנוסים ממליצים לתת עדיפות לאזורים שטופי שמש נטולי טיוטות.

חָשׁוּב! זרעי היבול לא ינבטו אם טמפרטורת האוויר נמוכה מ- 14 מעלות. השחלה לא תיווצר על קישואים בטמפרטורות אוויר מתחת ל 25 מעלות.

אתה יכול לתת תשובה חד משמעית לשאלה, קישואים אוהבים את השמש או את הצל - כמובן, את השמש.

האם קישואים גדלים בצל חלקי? כן, הם כן, אבל בתנאים כאלה ייתכן שלא תקבלו תשואה גבוהה.

קישוא

מסה ירוקה מסועפת למדי נוצרת בקישואים, המורכבת מעלים גדולים וגבעול זוחל ארוך. מערכת השורשים גם די חזקה.

ההרכב הכימי של הקישואים מגוון מאוד. הוא מכיל את המרכיבים הבאים:

  • אֶשׁלָגָן,
  • סִידָן,
  • נְחוֹשֶׁת,
  • בַּרזֶל,
  • זַרחָן,
  • חומצה אורגנית,
  • ויטמינים וכו '.

הרכב כה מגוון קובע את היתרונות שלהם לגוף האדם. גם רמת הקלוריות הנמוכה בפירות מפתיעה (1 ק"ג קישואים מכיל 270 קק"ל בלבד).

יש מגוון עצום של זני קישואים, שכל אחד מהם מבשיל בזמנים שונים.

חָשׁוּב! אסור לאפשר פרי בשלים יתר. במקרה זה יהיה להם עיסה קשה מאוד.

גידול קישואים אינו מחייב את הגננים לבצע אמצעים מורכבים מיוחדים לטיפול בהם. אתה יכול לקבל יבול טוב גם ללא מאמץ רב.

תכונות של טיפוח, רבייה וטיפול

לאחר שהבנתם היכן עדיף לשתול קישואים - בשמש או בצל - עליכם להכין כראוי את האדמה שעליה יגדל הקישואים. עדיף להתחיל בעבודות הכנה בסתיו. לשם כך יש לחפור את ערוגת הגן בה תרבות תרבות לעומק כידון האת. במקביל, בחר בקפידה את כל הפסולת, העשבים ושאריות הצמחים.

זרעי קישואים

חפירה משולבת עם הכנסת זבל, חומוס או קומפוסט לאדמה. יהיה שימושי למרוח דשנים כמו סופר פוספט או אשלגן על האדמה. אתה יכול גם להשתמש בדשן מורכב.

חָשׁוּב! גננים מנוסים ממליצים לבדוק את רמת ה- pH בקרקע. אם זה לא תואם את הנורמה (pH 6.5-7.5), כדאי לחמצן את האדמה.

ניתן לעשות זאת באמצעות קמח דולומיט. לאחר מכן, תוכלו לעזוב את מיטת הגן לחורף.

עם תחילת האביב, מומלץ לחפור שוב את ערוגת הגינה, ובו זמנית להוסיף אמוניום חנקתי לקרקע. אם לא הוחל דשנים על האדמה בסתיו, ניתן לעשות זאת באביב. אבל לא ניתן להביא זבל בשלב זה.

לגידול קישואים באזור אדמה שאינו שחור, גננים מנוסים ממליצים ליצור מיטות בגובה 19 - 26 ס"מ, ברוחב של עד 140 ס"מ. במקרה זה הצמחים לא יצללו זה על זה כאשר המסה הירוקה תגדל.

כדי להאיץ את תהליך נביטת הזרעים, כמו גם לספק תנאים אופטימליים לגידול שתילים, אתה יכול להשתמש בכיסוי המיטות.לשם כך, מומלץ להשתמש בחומר כיסוי מיוחד.

קישואים זקוקים לטיפול

קישואים גדלים לעיתים קרובות במיטות חמות או בערימות קומפוסט. החום שמשתחרר במהלך פירוק החומר האורגני תורם ליצירת התנאים הנוחים ביותר לצמיחתם.

ניתן לגדל צמחים בשתי דרכים:

  • שְׁתִיל;
  • לֹא זָהִיר.

בבחירת שיטה כזו או אחרת יש צורך להתמקד בתנאי האקלים בהם מטפחים את הקישואים, כמו גם בטווח הזמן בו רוצים לקבל את הפירות.

אם לא חשוב תזמון הקציר, ניתן לשתול את הזרע באופן מיידי באדמה במיטות. לשם כך, במיטה שהוכנה בעבר, עליך לבצע חורים שהמרחק ביניהם הוא כ- 70 ס"מ. מומלץ לשפוך חומוס או קומפוסט על הקרקעית. לאחר מכן, ניתן לטבול זרעים בחור.

חשוב לברר מראש לא רק אם הקישואים גדלים בצל, אלא גם מתי צריך לשתול אותם. לשתילת זרעים במיטות, עדיף לבחור זמן בו האדמה כבר התחממה לטמפרטורה של 18 מעלות. אחרת, האפשרות למוות שתילים אינה נכללת.

אם ניתנת עדיפות לשיטת השתיל של גידול קישואים, מומלץ להמשיך ברצף זה.

  • הכן חומר זרעים. הזרעים טובלים במים חמים במשך 20 עד 30 דקות. אם הם צפים ונשארים על פני השטח, ניתן לזרוק אותם (זרעים כאלה אינם מתאימים לגידול). מניחים את השאר למשך 15 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה מקדם חיטוי, המונע התפתחות של מחלות שתילים.
  • הזרע מונח באופן שווה על מטלית לחה ומכוסה בה. במידת הצורך יש להרטיב את המפית. הם צריכים להיות במצב זה במשך 5 עד 8 ימים. בהליך זה ניתן להנביט זרעים ולהאיץ את צמיחת השתילים.

עדיף להשתמש בסירי כבול כמיכל בו יזרעו זרעים. הם ממולאים בתערובת של חומוס וכבול בכמויות שוות. באמצע מכינים בורות קטנים (בעומק 2.5 ס"מ) המושקים במים חמים. זרעים ממוקמים בחורים.

סירי כבול

השקיית הקרקע במיכלים צריכה להיות לא יותר מפעם אחת במשך 10 ימים. זה לא יהיה מיותר להשתמש בהלבשה עליונה, המתבצעת בפעם הראשונה מיד לאחר הנביטה. לשם כך ניתן ליטול דשנים כמו באד או אגריקולה. הפעם השנייה בהאכלה מתבצעת שבוע לאחר הראשונה.

הטיפול בקישואים אינו גורם לקשיים. כל הפעילויות הן כדלקמן:

  • האדמה במעברים חייבת להיות רופפת. זה מקדם חדירת אוויר טובה למערכת שורשי הצמח, ומשפר גם את חדירות האדמה.
  • קישואים הם גידולים שאינם סובלים את הבצורת היטב, אך יחד עם זאת הם מגיבים בצורה שלילית לאדמה שאינה ספוגה מים. להשקות את הצמחים ככל שהאדמה מתייבשת. ככלל, השקיה אחת בשבוע מספיקה. זה משתמש 10 ליטר מים לכל 1 מ"ר של הגן.
  • שימו לב לטמפרטורת המים. כאשר משתמשים במים קרים להשקיה, קיים סיכון לריקבון שורשים ולמות צמחים.
  • למרות העובדה כי הצמחים נחשבים יומרניים בטיפול, אתה לא צריך לוותר על האכלה. לשם כך ניתן להשתמש בתמיסת מולן או דשנים מורכבים לגידולי ירקות. הליך פשוט כזה יעזור להגדיל את התשואה מספר פעמים.
  • חרקים משמשים כמאביקים צמחיים. יש צורך לספק להם גישה ללא הפרעה לאתר.

חשוב למנוע מהקישואים בשלות יתר. במקרה זה, בשרם הופך קשוח מדי לאכילה.

כמו גידולי ירקות אחרים, קישואים רגישים לזיהום במחלות זיהומיות או פטרייתיות.

בין המחלות השכיחות ביותר הן:

  • אנתרקנוזה;
  • טחב אבקתי;
  • ריקבון אפור;
  • פרונוספורוזיס.

הסיבות העיקריות המעוררות את התפתחותן הן אדמה ספוגת מים מאוד, נטיעות צפופות, נוכחות של מספר רב של עשבים שוטרים במקום, מקום מוצל בו מגדלים צמחים וכו '.

אמצעי בקרה:

  • לחסל את הגורם שעורר את התפתחות המחלה;
  • לחטא זרעים לפני השתילה;
  • לרסס צמחים עם תמיסה של סולפט נחושת, תערובת בורדו או קוטלי פטריות אחרים.

גננים מנוסים מאמינים כי עדיף לנקוט באמצעים למניעת התפתחות המחלה מאשר להילחם בה מאוחר יותר.

ניתן לקבל קציר מעולה של קישואים ללא מאמץ פיזי רב ועלויות חומר משמעותיות. במאמץ מינימלי תוכלו להסיר את הפירות שיהפכו לתוספת ראויה ושימושית לכל שולחן.