לכל גנן יש דעה משלו לגבי קטיף צמח. עבור חלקם זו פעולה חובה שתסייע לגידול יבול טוב של יבול גינה. אחרים מאמינים כי נהלים כאלה רק מאטים את התפתחות הצמח, דבר שיכול להשפיע באופן משמעותי על התשואה. מסיבה זו הם זורעים זרעים בקערה גדולה ובמרחק מסוים. מהו סלרי השורש? את התשובה לשאלה זו ניתן למצוא במאמר זה.
מה קוטף
קטיף שתילים נקרא השתלת תרבית ממיכל אחד למשנהו. במקביל מוזרמת אדמה פורייה לכלים. על מנת שהצמח ישתרש במהירות רבה יותר ויסבול מעט מהשתלה, הוא צולל בתקופה בה מופיעים שניים או שלושה עלים על גבעול הסלרי.
גננים החיוביים לשתול מחדש של צמחים אומרים כי תהליך זה מקדם את התפתחות מערכת השורשים ומחזק את הגבעול. בשלב הראשון של התפתחות התרבות, זה לא צריך הרבה מקום לצמיחה; חומרים מזינים לשתילים מספיקים לזה שנכנס לכוס של מאה גרם. העיקר הוא שהשורשים מקבלים כמות מספקת של חמצן. בצע פעולה זו, על פי לוח השנה הירחי, בסוף מרץ, תחילת אפריל.
סלרי שורש גדל ומתפתח לאורך זמן וכדי שהוא יתבגר יש צורך לקטוף. כאשר מגדלים שתילים הם מושתלים ממיכל קטן לגדול, כך שהתרבות יכולה להעביר את ההשתלה בקלות לאדמה פתוחה.
אנשים רבים תוהים כיצד לצלול שורש סלרי, ולמה הוא מיועד? אם הזרעים נזרעים במיכל נפרד, אז במקרה זה, אין צורך בהשתלת שתילים. לשיטה זו של זריעת זרעים לשתילים הם לוקחים אדמה פורייה, מכניסים אותה לכוסות נפרדות ומרטיבים אותה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן לצורך חיטוי. מומלץ גם לטבול את הזרעים הקשורים בגזה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך מספר דקות. אחרי זה עושים העמקה בכל כוס ומניחים שלושה זרעים, סוחטים מעט. יש לציין כי אתה לא צריך לפזר את הזרע עם אדמה, שכן במקרה זה אתה לא יכול לחכות שתילים ינבטו.
אם הבחירה עדיין נעשית, עליך להוציא את הצמח עם גוש אדמה על מערכת השורשים.
שורש סלרי - איך לצלול
מבחר סלרי
לרוב, זרעי שורש סלרי נזרעים במיכלים באופן שיבוצע לאחר מכן. לשם כך יש לשים מעט קש או דשא יבש בתחתית המנה, שישמשו מערכת ניקוז טובה לשתילים. שכבה של אדמה פורייה נשפכת על הקש.
לפני זריעת זרעים, האדמה מפולסת בזהירות ומושקת בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי להגן על הצמח מפני מחלות וטפילים. בתיבה עשויים חריצים קטנים, בעומק חמישה מילימטרים, המרחק בין השורות צריך להיות לפחות שלושה סנטימטרים. כדי שזריעה תהיה אחידה ככל האפשר, מומלץ לערבב את הזרעים עם חול.
הזרע זרוע שכבה דקה, לא יותר ממילימטר אדמה, ומפזרים מעט מים. לפיכך, הזרעים יוחצו היטב על האדמה. אם הזריעה מתבצעת בתקופה בה השלג ברחוב טרם נמס, ניתן לבצע זריעה בשיטה אחרת.
נטוע עם סלרי
שכבת שלג מונחת על האדמה המוכנה לזריעת זרעים. יחד עם זאת, השלג נלקח נקי לחלוטין ונשפך בעובי של סנטימטר וחצי עד שני סנטימטרים. זרעי סלרי נזרעים בשלג העמוס. המיכל סגור ומונח במקום חם.
המכולה מוציאה בשמש רק כאשר יורה הראשון מופיע. כדי למנוע את גבעול השתילים להימתח, טמפרטורת האוויר יורדת לשנים עשר מעלות. אם השמים מעוננים, השתילים מוארים מעט. לאחר מכן, משטר הטמפרטורה עולה מעט.
במהלך ארבעים הימים הראשונים השתילים גדלים לאט מאוד, אז אתה לא צריך לדאוג בקשר לזה. ברגע שהתרבות בת שלושים יום מהנביטה, היא מושתלת לסירים גדולים.
יבול כמו סלרי צולל כאשר יש בו לפחות שני עלים. הסירים מלאים באדמה ומגולענים. חפרו שתילים מעציצים ישנים בעזרת מרית כדי לא לפגוע בשורשים. הם מופרדים זה מזה ונטועים בחורים מוכנים.
חורי זרע
השתיל ממוקם אנכית ומכוסה אדמה. לפני השתילה מוזגים מעט מים לתוך החור. יחד עם זאת, במהלך הניתוח, דעותיהם של גננים שוב מתפלגות בנוגע לצביטת השורש המרכזי:
- הוצאת הצמח מהמיכל, צביטה מעט מהשורש הראשי ובמקביל הוצא את השורשים הדקים. הודות לכך, יבול השורש יתפתח מהר יותר.
- אל תסיר את קצה השורש, מכיוון שהדבר עלול לעכב את הגדילה וההתפתחות. בנוסף, השורשים יהיו קטנים.
בחירת סלרי יכולה להיעשות בקופסאות גדולות או בחממות, בעוד שכמה גבעולי צמחים יתאימו שם. המרחק בין הצמח צריך להיות ארבעה עד שישה סנטימטרים. מרחק של חמישה או שישה סנטימטרים נצפה בין השורות. השתילים מחולקים בזה אחר זה, תוך שהם מוציאים אותם מהמיכל הכללי.
בחירה בחממה יעילה יותר מאשר בחירה באדן החלון בחדר. העובדה היא שטמפרטורת האוויר היא האופטימלית ביותר כאן, והצמח יהיה חם בחדר.
על מנת שהשתילים יגדלו ויתפתחו במהירות, יש לטפל בהם כראוי. תהליך זה מורכב מהתרופפות, השקיה והאכלה, הנעשית שבועיים לאחר ההשתלה. לשם כך יש לדלל כפית דשן בעשרה ליטר מים. לא משתמשים ביותר משניים, או אפילו שלוש כפות מהתמיסה לכל צמח.
התרופפות האדמה
שבוע לפני שתילת הצמח בגינה, הוא ממוזג. ראשית, הם מוציאים לאוויר צח למשך שעה, ואז הזמן גדל בהדרגה. ביום האחרון לפני השתילה, השתילים נותרים בחוץ בן לילה.
ההבדל בקטיף סלרי גבעולים
ההבדל בין קטיף שורש, עלה וסלרי עלי כותרת הוא צובט את השורש המרכזי. כפי שהוזכר קודם, ישנן דעות שונות על הוצאת קצה ושורשים קטנים מסלרי שורש. חלקם תומכים במבצע זה, השני נגד.
קודם כל מאמינים כי צביטה מובילה להיווצרות יבול שורשים גדול ללא היווצרות "מטלית" של שורשים קטנים. עבור אחרים, סלרי עם קצה שורש חתוך יהיה מעכב וייצור פרי ירוד.
סלרי עלים
ההבדל בקטיף סלרי גבעולי הוא שאין צורך לצבוט את שורשו. יתר על כן, הפעולה מתבצעת באותו אופן כמו עבור זן השורשים. עלי הכותרת ממוקמים אנכית בחור, השורשים מפוזרים באדמה. אזור השורש מושקה ודחוס.
לאחר השלמת הצלילה, הכלים מונחים במקום מואר היטב, ואילו הצמח מוצל מעט כך שאור שמש ישיר לא ייפול עליו. עליך להאכיל את השתילים רק לאחר שהשתרשו לחלוטין.
כאשר מטפלים בשתילים, יש לזכור כי יש להשקות את הצמח, שכן ייבוש האדמה עלול להוביל למוות של סלרי.
עד לתקופה בה מתכננים לשתול את השתילים בגינה, עליו לצמוח לפחות ארבעה עלים. מצב זה של הצמח מעיד כי הגיע לגיל חמישים ושישים יום. לפני שתילת הצמח באדמה, יש להשקות אותו בשפע כך שניתן יהיה להסירו בקלות מהכלים.
השקיה נכונה
ההורדה צריכה להתבצע בתנאי מזג אוויר נוחים. השתילה הראשונה של סלרי בשטח פתוח יכולה להיעשות בשבוע הראשון של מאי. ככל שהשתילים נטועים מוקדם באדמה פתוחה, זה יוביל לגידול של יבול גדול של גידולי שורש.
סודות של קציר גבוה
בעת גידול סלרי שורש, הקפידו על ההמלצות הבאות:
- בשום מקרה לא צריך לקטוף את העלים מהצומח. זה יחליש את הצמח, ויוביל לתשואות נמוכות יותר.
- אין לערום סלרי שורש כדי שלא ייווצרו עליו שורשים דקים, והפרי יישאר חלק ואחיד.
- בהיווצרותו הראשונה של שורש הצמח, האדמה, להיפך, מתחילה להידחף ממנה. כך, תינתן לו האפשרות ליצור יבול שורשים גדול.
- האדמה צריכה להיות לחה בינונית, אך בשום מקרה אינה מוצפת, כך שהשורש לא יתחיל להתעסק.
- להשקות את הצמח רק בשיטת השורש.
- ההלבשה העליונה נעשית רק בחליטות צמחים או במולין. אם הצמח מתחיל להיחלש, יש למרוח דשנים מינרליים על האדמה. יחד עם זאת, בשום מקרה לא צריך להגזים בזה, מכיוון שהשורש יכול להכות על ידי מחלה כמו גלד או ספטוריה.
גידול שורש סלרי בתשואה גבוהה בעצמך הוא חטף. העיקר הוא להקפיד על כל הכללים והטכנולוגיות לביצוע עבודות טיפוח. חשוב במיוחד לדעת כיצד לפתוח את הסלרי.
