גננים חובבים מנוסים יודעים כי גידול משותף של שניים או יותר גידולי גינה, המשלימים זה את זה באופן מושלם, מאפשר לך לקבל יבול טוב של כל הצמחים הנטועים. שיטת שתילה זו יעילה במיוחד כאשר מגדלים בצל וגזר יחד. יתר על כן, בצל בצרור זה מסייע בהגנה על שני הגידולים מפני מזיקים מסוכנים, והגזר, בזכות צמרותיהם המתפשטות, מספק להם הצללה אמינה.
חשוב במיוחד ששתילת בצל וגזר באותה מיטה תהיה בטוחה לחלוטין מבחינת תאימותם. יחד עם זאת, שתילה כזו של שני גידולים תעזור להוסיף אלמנט של מקוריות לעיצוב הגן.
מדוע ניתן לגדל אותם יחד
לשתילת בצל וגזר על אותה מיטה יש את הסיבות המשכנעות הבאות הנתפסות בדרך כלל כיתרונות של שיטה זו:
- ראשית כל, שורשי הצמח הבולבוסי נמצאים הרבה יותר גבוהים מקני השורש של הגזר, מה שלא מונע מהם להסתדר יחד על אותה מיטה;
- שנית, עם נחיתה כזו, ירידה ניכרת בשטח שהוקצה לגזר ובצל, מה שמועיל מאוד לבעלי חלקות קטנות;
- ולבסוף, כאשר מגדלים גזר, אתה עדיין צריך להקצות עבורה שטחים נזרעים משמעותיים, כך הבצל המונח במעבר לא יגביל אותו כלל.
אנו מוסיפים לכך שמאז האוסף נורות מתרחשות מוקדם יותר, לפירות הגזר ניתן זמן וחופש מוחלט להתפתח היטב אדמה משוחררת. בנוסף, בדרך כלל נוצרים קצות בצורת חץ על הצמח הבולבוסי, שמתייבש לאורך זמן וגם מפרה את כדור הארץ.
בצל וגזר
כתוצאה מכך, גזר שגדל יחד עם בצל, ככלל, גדל קצת יותר ועסיסי יותר, ויחד עם זאת, הם כלל לא מפריעים להבשלת הנורות. בכפוף לכללים, הגידול המשותף שלהם מספק קציר עשיר של שני גידולי הירקות.
כאשר בוחנים נושא זה, חשוב לציין את אותם מיני צמחים שאינם מורשים לגדול ליד גזר. הם מפורטים להלן:
- ראשית, מדובר בסלרי הגדל בשכונה, שאינו מגן על שורשי הגזר מפני מזיקים מעצבנים (כמו צמחים חריפים אחרים), אלא להפך, מושך אותם;
- כמו כן, לא כדאי לשתול גזר לצד תבלינים ידועים אחרים, כגון אניס ופטרוזיליה, בעלי ארומה חזקה;
- תרבות זו אינה אוהבת את קרבתם של שמיר וצמחי תבלין דומים (מאותה סיבה);
- אם נשתלים גזר לצד סוגים שונים של גידולי שורש (סלק וחזרת, בפרט), הדבר יכול להוביל למאבקם הלא רצוי על ערך וחומרי מזון.
מסיבה זו, זריעה קרובה מדי של גידולים אלו וגידולם המשותף אינה רצויה ביותר.
הוסיפו לכך שמומלץ לסדר נטיעות גזר רחוק ככל האפשר מעצי תפוח, המשפיעים על טעמם של פירות שני הצמחים (לרעה).
כללי עלייה למטוס
אין המלצות שפותחו במיוחד על טכניקת השתילה המשותפת של גזר ובצל. עם זאת, גננים המציאו תוכניות שכאשר משתמשים בהן לצד יבול שורש הגזר, ניתן לגדל סטים, בצל ושאלוט.
כללי עלייה למטוס
התנאי היחיד אשר יש לבצע כאשר נטיעת נורות בקרבת גזר עומדת במפורט המרחק בין השורות, שעל פי מסורת ותיקה נבחר בין 15-20 ס"מ.
בכל מקרה ספציפי, אינדיקטור זה נבחר בדרך כלל בנפרד.
כעת נבחן את התוכניות הידועות לשתילת בצל וגזר, המספקות תנאים אופטימליים להבשלה משותפת של יבולים אלה.
דפוסי נחיתה
בזכות ההתלהבות והאומץ של גננים חדשניים, שיטות מקוריות של טיפוח משותף נמצאו על פי שיטה הנקראת מעורב.
יחד עם זאת, ידועות שיטות רבות להבטחת קציר טוב של שני הגידולים. חלק מהגננים הצליחו להמציא שיטה לסירוגין של שורות בודדות, בעוד שמישהו אחר היה מסוגל טוב יותר לזרוע בצל וגזר על אותה מיטה, שדפוסי השתילה שלה יכולים להיות שונים לחלוטין.
תכנית נחיתה
האפשרות השנייה נבחרת לרוב כאשר שותלים גזר ובצל. בין תוכניות השתילה הפופולריות ביותר במיטה מעורבת, יש להדגיש את הדברים הבאים:
- את זרעי הגזר מערבבים תחילה עם גרעיני הבצל, ולאחר מכן ניתן לזרוע את התערובת בעבותות בתלמים;
- שיטה אחרת כוללת הדבקת זרעים על נייר טואלט, שלאחריו מגלגלים את הרצועה שנוצרה לכל אורך המיטה;
- על פי תוכנית אחרת, בצל ננעץ ידנית בקרקע, וזרעי גזר נזרעים בין שורותיו;
- לבסוף, ניתן להניח שתילי בצל בחורים שנקדחו מראש עם מקל דק, ואילו תלמים סמוכים נזרעים בו זמנית בגזר.
מאחר וגזרים מופיעים מאוחר יותר מהבצל בזמן, בחלק מהמקרים נשתלים נורות בשורה נפרדת בקצוות המיטות הנוצרות (הן מכונות גם "משואות").
אם ברצונך לבדוק אם כל אחת מהתוכניות מתאימה לתנאים ספציפיים, מומחים ממליצים לך לשבור דגימה אחת של מיטה כזו בגינה ולהציבם בשכונה. זוהי הגישה הנכונה היחידה המאפשרת לך להשוות ויזואלית בין שיטות נחיתה שונות ולבחור את האופטימלית ביותר עבור אתר נתון.
צו נחיתה
כל גידולי ירקות, אם הם נטועים יחד או בנפרד, זקוקים להכנת קרקע יסודית, אשר תחילה יש לשחרר היטב ולהפרות באיכות גבוהה.
כדי לגדל קציר טוב של בצל וגזר, עליך להתבונן הבא כללי הכנת הקרקע:
- מאז הסתיו יש לקדוח בקפידה את האדמה שנחפרה והופרה היטב בחומרים אורגניים עם בוא האביב;
- לאחר מכן, אתה יכול להתחיל לסמן את קווי הגבול בין השורות (לשם כך משתמשים בחוט, שנמתח לחוט לכל אורך המיטה);
- יתר על כן, לאורך הקו המתואר, נוצר חריץ אחיד, לתוכו מונחים מעט אפר ונסורת;
- שתילי בצל יושבים על גבי הסימניות.
התלם הבא לפי הסדר מוכן כבר לחומר השתילה השני (גזר), שזרעיו פשוט נזרעים או מודבקים על נייר טואלט, שנמרח אז במיטות. שורות סמוכות עם גזר ובצל מתחלפות לפי שיקול דעתו של הבעלים. בתום עבודת השתילה, החריצים מכוסים קלות באדמה (ללא הטמעה).
לאחר הופעת השתילים, יש להשקות אותם באופן קבוע כדי למנוע ייבוש יתר של האדמה. אם נבחר תחילת האביב לשתילה, השורות צריכות להיות מבודדות בכל חומר המתאים לכך.
השקיה רגילה
צו השתילה שנדון לעיל משמש מזה זמן רב גננים חובבים ונחשב ליעיל ביותר לכל תוכנית. במקרה זה, אין צורך בעשייה שוטפת של המיטות ובהגנה מוגברת מפני מזיקים.
תאריכי הירידה
ההחלטה מתי לשתול בצל וגזר באותו גן חשובה גם לקציר טוב של ירקות בגידול משותף. נבחר הזמן הספציפי לזריעת גזר בשורות מוכנות, תלוי במגוון שלו (אמצע העונה או מאוחר). מכיוון שיבול זה אינו דורש יותר מדי חום כדי להנביט, ניתן לשתול אותו גם בכפור לילי עד -4 מעלות.
משמעות הדבר היא שברגע שהטמפרטורה הממוצעת של היום הגיעה לרמות חיוביות, וכדור הארץ התחיל להתחמם מעט, תוכלו להתחיל בבטחה ליצור ערוגות גזר.
כאשר קובעים תאריך ספציפי לשתילת גידולים אלה, גננים חובבים נוהגים להקפיד עליהם התוכניות הזמניות הבאות:
- מהעשור השלישי של אפריל עד מאי (תחילתו), מומלץ לזרוע זני גזר מאוחרים ואמצע העונה;
- אם האדמה נמצאת על שטח של צפיפות בינונית, ניתן לדחות את מועד השתילה לשבוע השני של מאי;
- עם אדמה קלה יחסית, גם אם נשתלה בסוף מאי, ניתן לגדל ללא בעיות ולקבל יבול בזמן.
התחשבות בגורמי האקלים חשובה גם בבחירת זמן הנחיתה. כדוגמה, נשקול אזורים שונים במדינה ונציין את זמן הנחיתה המשוער.
באזורים עם אקלים קשה, יש לשתול גזר בסוף מאי (תחילת יוני), תוך התחשבות בבחירת זן שמתבגר מוקדם. זנים מאוחרים, בגלל זמני שתילה ממושכים, עשויים פשוט לא להספיק להבשיל תוך זמן קצר. עבור אזורים מרכזיים עם אקלים ממוזג, מומלץ להקפיד על תאריכי הזריעה הקלאסיים (אפריל או ממש בתחילת מאי).
לוח שנה ירחי לשתילת גזר וירקות אחרים
עיתוי נטיעת הנורות מושפע מאוד מאיזה חורף היה באזור זה וכמה האדמה הספיקה להתחמם לרגע הנוכחי. העובדה היא שאסור לשתול את הבצל באדמה קרה מדי (אחרת הוא "ילך לחץ"). עד לשתילה, כלומר בבוא האביב, האדמה המוקצבת לתרבות זו אמורה להתחמם ל +12 מעלות לפחות.
לסיכום נציין כי גידול משותף של זנים שונים של בצל וגזר תורם להתפתחותם הטובה יותר ולעיתים מאפשר לכם לקבל קציר גדול יותר. יעילותה של שיטה זו נבדקה זה מכבר בפועל והיא נמצאת בשימוש נרחב על ידי גננים חובבים.
