גזר הוא אחד מגידולי השורש הפופולאריים ביותר, שלא קשה במיוחד לגדל באתר שלך. גידול גזר נעשה בדרך כלל מזרעים. מה הם ואיך צריך לגדל אותם, ננסה לברר.

סוגי זרעים ושיטות נביטה

ניתן לקנות זרעי גזר מוכנים.

הם נמכרים בשלושה סוגים עיקריים:

  • רגיל בתפזורת;
  • גַרגִירִי;
  • על הקלטת.

זרעי פלסר רגילים נמכרים בכמויות גדולות ונארזים בשקיות. התיק עשוי להיראות אחרת. הכל תלוי ביצרן. בחלק מהמקרים האריזה מתבצעת בשקיות רגילות ללא עיצוב. עדיף לקנות כאלה. בסופו של דבר, חבילה פתוחה עדיין תיזרק, אך לא תצטרכו לשלם יתר על המידה עבור נוכחות תמונות על החבילה. השקית הסטנדרטית מכילה 2 גרם.

אבל אם אנחנו מדברים על זן היברידי יקר, משקל החבילה יכול להיות 1 או אפילו 0.5 גרם. בהחלט כדאי לשים לב לניואנסים האלה בעת בחירת זרע. זרעים בכמויות גדולות דורשים נביטה לפני הזריעה. בדרך כלל מספיק להשרות את הזרע למספר ימים.

גזר גדל בדרך כלל מזרעים.

גזר גדל בדרך כלל מזרעים.

חָשׁוּב! זרעי גזר מכילים שמנים אתרים, ולכן הם נובטים לאורך זמן - עד 20 יום.

זרעים גרגירים עדיפים. הזרע נראה כך: זרע אחד מונח בגרגר ירוק או אדום עגול. אותה גרגיר הוא מעטפת של סיד וחומרים מזינים שונים. מספר הכדורים מצוין על האריזות עם זרעים כאלה. בהתאם למספרם, גם המחיר משתנה.

לפני שתבין כיצד לשתול כראוי גזר עם זרעים גרגירים, עליך להבין כי הופעתם המהירה של שתילים במקרה זה היא בלתי אפשרית לחלוטין - הדבר הראשון לעשות הוא להמיס את הגרגיר עצמו. אך מצד שני, אין צורך לדלל את הגזר הגדל מגרגירים, ומובטח שהם יגדלו.

דרך נוספת להשיג קציר טוב היא לשתול זרעים על חגורה. במכירה בחנויות מתמחות רבות לגננות יש סרט מיוחד, שעל גביו מודבקים הזרעים במרווח נתון. את הקלטת מניחים בחריץ מים, מפזרים דשן וקוטלי חרקים ונקברים. אורך הסרטים בדרך כלל 8 או 10 ס"מ.

זכור! זרעים על סרט הם מעט יקרים יותר מזרעים רגילים.

לא כל הגננים מוכנים לקנות חומר שתילה בחנות. יש אנשים שמעדיפים לגדל זרעי גזר לשתילה בעצמם. כדאי לערוך אירוע זה, ראשית כל, אם ברצונך לשתול גזר זני, ואיכות חומר האם היא בעלת חשיבות ראשונית.

גידולי שורש נבחרים מוסרים מהגינה, צמרות מוציאים מהם ונשלחים לאחסון בנפרד מהגידול העיקרי במיכלים. במהלך האחסון מומלץ לפתוח את המיכל על מנת להסיר דגימות עובש במידת הצורך.

גידול גזר זרעים לגננים אינו נדיר

גידול גזר זרעים לגננים אינו נדיר

באביב נטוע חומר האם בנפרד כך שהחלק העליון ישקע לחלוטין באדמה. השתילה מופרית בחומוס. המרחק בין הצמחים צריך להיות כ- 30 ס"מ, ובין השורות - 60 ס"מ. לאחר מכן, הגזרים מושקים בשפע.יתר על כן, יש לשמור על הצמח, תוך הקפדה על טכניקות חקלאיות סטנדרטיות: התרבות משוחררת, מעושבת מעת לעת ומוזנת.

ביולי, ציר הגזר יהווה תפרחת. כדי לקבל חומר שתילה טוב וגדול, יש להסיר את כל צמרות החסידות ולהשאיר רק את הזריקות המרכזיות לגדול. סמן שהזרעים מוכנים לקטיף הוא הצביעה החומה של הגבעולים. הזרעים שנאספו דורשים ייבוש חובה במקום קריר ומוצל. דרך עצמאית לגידול זרעים היא ערובה לקבלת חומר שתילה איכותי.

חָשׁוּב! יש לאחסן זרעים בגידול עצמי בשקיות נייר סגורות היטב, הרחק ממקורות אור וחום. נייר אינו הדרך היחידה לשמר זרעים לפני הזריעה. לחלופין, תוכלו להשתמש בשקית ניילון נפתחת. אם תקפידו על כללי האחסון, באביב ניתן יהיה לשתול זרעים באדמה פתוחה.

שותלים ויוצאים

כדי לקבל יבול הגון, עליך לדעת כיצד לשתול גזר זרעים בצורה נכונה.

צריכת זרעים

לאחר שהבנו מאיפה ניתן להשיג את הזרעים: לגדל או לקנות, הגיע הזמן לקבוע כמה מהם יהיה צורך בכדי לשתול יבול. בממוצע, שיעור צריכת הזרעים יכול לנוע בין 0.5-0.8 גרם למ"ר. מטר. הכל תלוי בשיטת הזריעה: עם שתילה של שלוש שורות, למשל, יידרשו יותר זרעים מאשר עם שתי שורות.

שיעורי הצריכה מחושבים ככלל תוך התחשבות בעובדה שהנבטה הממוצעת של זרעים היא לפחות 70, וטוהרם הוא 95%. אם האינדיקטורים המצוינים נמוכים משמעותית, יש לספק זרעים נוספים.

הכנת זרעים וריבוד

לפני שתבין כיצד לשתול גזר באביב עם זרעים, עליך להכין בזהירות את חומר השתילה עצמו. השלב הראשון הוא להשרות כל גרגר במים בטמפרטורת החדר למשך כמה שעות. זה ישפר את נביטת הגזר. ואז יש לפרוס את חומר השתילה באופן שווה על מטלית לחה ולכסות אותה מטלית לחה.

את הבד יהיה צורך להרטיב מעת לעת. אחסן את הזרעים בצורה זו עד שהם מתנפחים. ברגע שהנבטים מתחילים לבקוע, יש להעביר את זרעי הגזר למקפיא לצורך התקשות. תהליך ההתקשות אורך כ -10 ימים.

לחלופין, עם הזרעים, אתה יכול לשים את כל החול באותו בד ולהלחלח בשפע למשך שבועיים. שתי שיטות אלה להכנת זרעים לזריעה (מקרר וחול) נקראות ריבוד קר וחם, בהתאמה.

יש גננים, כדי להגדיל את הנביטה ולהיפטר מהצורך בדילול, מגלגלים אותם בכוחות עצמם. לצורך כך מחטאים את חומר השתילה, מכניסים אותו למיכל, מוסיפים כבול וחומוס שהוקעו מראש בסיד ומעורבבים עם דשנים מינרליים. בנוסף, כל דבק נוסף למיכל. יש לערבב היטב את ההרכב. כתוצאה, התערובת תעטוף לחלוטין את הזרעים, וצורתם תהפוך עגולה והקוטר יגדל. מיד לפני הזריעה יש להרטיב את הזרעים הגלויים, לכסות אותם במטלית לחה ולשמור בצורה זו למשך יום אחד עד שלושה ימים, תוך לחות מעת לעת והימנעות מהתייבשות.

בחירת אתר, הכנת קרקע ושתילה

לזרוע גזר במקום שטוף שמש. יש לבחור את האתר, במידת האפשר, על גבעה על מנת למנוע שחיקת זרעים על ידי מי תהום וממיסים.

חָשׁוּב! בשום מקרה אסור לשתול גזר באותו מקום מדי שנה, מכיוון שהתרבות מדלדלת את האדמה.

אין לשתול גזר במקום פטרוזיליה, שמיר, פטרניפה או שומר. ירק השורש יגדל בצורה הטובה ביותר במקום בו בעבר גידלו עגבניות, שום, כרוב, מלפפונים או עגבניות.

לפני שזורעים זרעים, אתה צריך להכין את האדמה.כדאי להתחיל להכין את האתר בסתיו: לחפור, לסלק עשבים שוטים ולהפרות. באביב זה יהיה מספיק כדי לשחרר את האזור ותוכלו להתחיל לזרוע.

הזריעה נעשית במיטה שהוכנה מראש. לצורך כך חריצים נעשים בעומק של 2-3 ס"מ. המרחק בין השורות צריך להיות כ -20 ס"מ. החריצים נשפכים במים, מנופים באופן שווה בגזר ומפוזרים באדמה.

בעת זריעת גזר, מרבים להשתמש בטוש מיוחד להבטחת שתילים אחידים. זה דומה למגרפה ואתה יכול לעשות זאת בעצמך. כדי להכין טוש צריך לוח עד 20 ס"מ לרוחב ולאורך לאורך המיטה. במרחק של כ5-6 ס"מ זה מזה נקדחים בו חורים. מוכנסים לתוכם טריזים מחודדים באורך 6 ס"מ. נותר רק ללחוץ היטב את המכשירים לקרקע, ללחוץ ואז להסיר, ולשתול זרעים בחורים המופיעים. כדי להכין טוש תוכלו להשתמש בכל חומרי הבית או הגינה בהישג יד.

סמן גזר יכול לבנות בקלות בעצמך

סמן גזר יכול לבנות בקלות בעצמך

לאחר השתילה מכסים את הזרעים בחומוס, מושקים במים חמים מיושבים ומכוסים בנייר כסף.

רִוּוּי

כדי להבטיח קציר, יש להשקות גזר, אך יש לעשות זאת במתינות. יבול השורשים יכול לסבול גם מעודפי מים וגם מאדמה יבשה. השקיה נדרשת בממוצע פעם בשבוע, ובמקרה של חום - 3 פעמים בשבוע. כדאי להפסיק לחלוטין להרטיב את היבול כחודש לפני הקציר. גישה זו תשפר את טעמו של ירק השורש ותתרום לאחסונו הארוך יותר.

הַרזָיָה

גזר דליל צריך להיעשות בזהירות רבה.

גזר דליל צריך להיעשות בזהירות רבה.

אם הצמח נשתל מזרעים רגילים, סביר מאוד שהנטיעה נעשתה בצפיפות רבה מדי. בהקשר זה, במוקדם או במאוחר ישאל הגנן את עצמו כיצד לדלל נכון את הגזר ומתי יש לעשות זאת.

גזר דליל חיוני למסיק טוב בסוף העונה.

ההליך מבוצע לא יותר מפעמיים במהלך כל עונת הגידול:

  • ההליך הראשון מתבצע כששני העלים הראשונים מופיעים, ואילו את השתילים יש לשלוף באופן שהמרחק בין השתילים שנותרו על המיטה הוא בין 1.5 ל -3 ס"מ;
  • הדילול השני כרוך בהסרת יורה חלשה, בתקופה זו הם צריכים לכלול לפחות 4 עלים מלאים; המרחק בין הצמחים הנותרים צריך להיות כ 5-6 ס"מ.

כדי לדלל בהצלחה את הגזר, כדאי להשקות את האדמה לפני שתתחיל בהליך. במקביל לצמחים מיותרים, יש לסלק עשבים שהספיקו לגדול. תיאור ההליך עצמו אינו נדרש. הדבר החשוב ביותר הוא לוודא כי הצמחים מוסרים מהאדמה יחד עם מערכת השורשים.