שתילת כרוב

כרוב הוא אחד הירקות הפופולאריים ביותר, שבלעדיו אי אפשר לדמיין גינה ביתית. ברוב המקרים הוא תופס כשלושים אחוזים מכל הגן. לרוב, גידול זה גדל באזורים המרכזיים והצפוניים של המדינה. כיצד לגדל כרוב לבן יידון במאמר זה היום.

על כרוב

כרוב מוערך בזכות התכונות המועילות שלו. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. ויטמין U חשוב במיוחד שבזכותו ניתן למנוע כיב קיבה וכיב בתריסריון. אכילת ירק זה גולמי או מוחמץ מובטחת לספק לגוף את כל אבות המזון.

זנים שונים של כרוב

ברוב המקרים, רק כמה סוגי כרוב גדלים בחלקות אדמה חקלאית. הפופולריים ביותר הם:

• כרוב,
• סבוי,
• בריסל,
• קוֹלרַבִּי,
• צבעוני,
• בייג'ינג,
• ברוקולי,
• סִינִית.

לכל אחד מהסוגים הללו מראה משלו, הנבדל זה מזה.

כרוב צומחת, הכליות שלה לא מתפתחות. בחלקו העליון ניצן בודד, הצומח לראש כרוב גדול, המשמש לבישול. הוא מחולק לשתי צורות: לבן ואדום.

סבוי בעל ניצן פתוח למחצה ממנו צומח ראש כרוב רופף. זה, כמו הכרוב, נעשה קצר, עם ניצנים רוחביים לא מפותחים. עלים של כרוב זה מוערכים בזכות האיכויות התזונתיות הגבוהות שלהם.

כרוב סבוי

בריסל הכרוב גדל עם גזע גבוה, שעליו מתפתחים מספר רב של ניצנים היוצרים ראשי כרוב קטנים. הם משמשים למאכל.

קוֹלרַבִּי בעל גזע בשרני גדול המשמש למאכל. הניצן בחלק העליון יוצר שושנת עלים.

כרובית יש ניצן שממנו צומחת תפרחת בשרנית, המתאימה למאכל.

כרוב מעובד על ידי האנושות במשך יותר מארבעת אלפים שנה, הוא הגיע לרוסיה מארצות הים התיכון, למשל, סינים - מסין.

גם צמחי כרוב גדלים בר. ישנם זנים כאלה באירופה.

המינים הצבעוניים והפקינים של תרבות זו הם צמחים חד-שנתיים, בעוד שכל המינים האחרים הם דו-שנתיים. כדי לקבל יבול טוב, הצמח זקוק לאדמה פורייה. כיצד לשתול כרוב נכון מתואר להלן.

כיצד לבחור מגוון לשתילה

מגדלים עדיין לא מפסיקים לעבוד על פיתוח זנים יצרניים חדשים יותר של כרוב לבן. אבל, עם זאת, רוב הגננים לא מפסיקים לשתול זנים מוכחים ואהובים מזה זמן רב.

כרוב לבן

בין הזנים המתבגרים מוקדם, יש לציין כגון:

1. יוני. כרוב מזן זה גדל לא יותר משניים וחצי קילוגרמים. יתר על כן, הצמח עמיד בפני מחלות מסוימות. אבל אם לא קוצרים אותם בזמן, ראשי הכרוב יכולים להיסדק.
2. "העברה- F1". ראשי כרוב מזן זה צומחים לא יאוחר ממאה ועשרים יום, כמעט אינם חולים ואינם נסדקים. משקל הכרוב לא יותר מקילוגרם וחצי.
3. שוק קופנהגן. הוא צומח עד שניים וחצי קילוגרם, כמעט לא חולה ואין לו נטייה להיסדק.

ישנם גם זנים בעלי בגרות ממוצעת. זנים פופולריים מסוג כרוב זה הם:

1. מתנה.הוא צומח עד ארבעה קילוגרמים וחצי, וראש הכרוב מבשיל מאה ושלושים יום. המגוון עמיד בפני מחלות.
2. "מנזה F1". ראש כרוב אחד יכול לצמוח עד תשעה קילוגרמים תוך מאה וחמישה עשר ימים בלבד. לאורך חייו הוא כלל לא חולה.
3. "תהילה 1305". למעלה ממאה ושלושים ושבעה ימים, הוא גדל ומתפתח עד חמישה קילוגרמים של משקל. במשך כל התקופה הזו היא לא סובלת ממחלות כמו מחלות ריריות ובקטריוזיס.

זנים מאוחרים של כרוב גדלים בעיקר במטרה לספק לעצמם מוצר מועשר לחורף. הוא מיועד לאחסון או שימורים לטווח ארוך. בין זנים אלה, יש לציין:

1. אמגר. הזן גדל לפחות מאה וחמישים יום, משקל ראש הכרוב מגיע לחמישה קילוגרמים. הצמח אינו חולה לאורך כל תקופת הגידול.
2. "Kolobok-F1". מבשיל במאה עשרים וחמישה יום ומשקלו של הרוטה לפחות שלושה קילוגרמים. ממש לא נוח למחלות.
3. "ולנטינה- F1". הוא גדל במשך מאתיים יום, ראש כרוב בשל משקלו אינו עולה על ארבעה קילוגרמים, אינו חולה ונבול.

כיצד לקבוע היכן לנחות

התשואה של היבול תלויה ישירות בהרכב האדמה, שם יהיה טוב יותר לשתול כרוב. זה צריך להיות פוריות וחומציות ניטרלית.

שתילת כרוב

לפני שתילת כרוב, עליך לבחור אזור שבו האדמה צריכה להיות פורייה, וגם להפרות בדשנים אורגניים כמו חומוס או קומפוסט. החומציות צריכה להיות ניטרלית. בנוסף, בבחירת אזור לתרבות, יש לקחת בחשבון את התנאים הבאים:

1. שתילת כרוב צריכה להיעשות בחוץ עם הרבה אור שמש.
2. בסתיו יש למרוח דשנים על האדמה באזור שמוכן לשתילת גידולי כרוב. זה צריך להיות זבל, קומפוסט וכבול.
3. באביב מורחים על הקרקע דשנים מינרליים כמו סופר-פוספט, מלח אשלגן ואשלגן כלורי.
4. בעת ההפריה האדמה נחפרת בזהירות.
5. חובה לקחת בחשבון את סיבוב היבול, הודות לכך הצמחים יצמחו בריאים, כתוצאה מכך הגנן יקבל יבול מצוין.

חשוב מאוד שהאדמה תהיה לחה אך לא ספוגה במים. בנוסף, לא כדאי לשתול כרוב באדמה חולית.

זרעי זריעת תמרים

לשיטת זרעים לגידול יבול, עליכם לדעת כיצד להשיג זרעי כרוב. ניתן לעשות זאת בשנה השנייה של עונת הגידול של הצמח, כאשר הוא מייצר גבעול, ואז נוצרות עליו קופסאות, משם מתקבלים זרעים. ברוב המקרים גננים רבים בוחרים את עיתוי הזריעה של הכרוב, על פי לוח השנה הירחי.

אם הצמח גדל בצורה ללא זרעים, כלומר הזרעים נזרעים ישירות באדמה פתוחה, יש להקפיד על הכללים, איך לזרוע כרוב:

• יש לזרוע באדמה זני כרוב בשלים מוקדמים בעשור האחרון של אפריל - תחילת מאי;
• תרבות אמצע העונה נזרעת בשנות העשרים של המאי - תחילת יוני;
• יש לזרוע את הזן המאוחר החל מה -10 במאי ועד סוף החודש.

שיטה זו טובה מכיוון ששורש השורש של הצמח נשמר, מה שאומר שהכרוב יוכל להפיק לחות משכבות עמוקות יותר של האדמה במזג אוויר יבש.

כרוב חממה

רוב החקלאים מעדיפים לגדל כרוב בשתילים. לשם כך הזרעים נזרעים בחממה. אם זורעים ישירות באדמה פתוחה, יש לכסות את המיטה כדי להגן על השתילים מפני שינויי טמפרטורה.

תאריכי הזריעה צריכים להיות כדלקמן:

• זני תרבות מוקדמים נזרעים בתחילת מרץ;
• זני אמצע העונה - מסוף אפריל ועד אמצע מאי;
• יש לזרוע זנים מאוחרים באדמה החל מחמישה-עשר במרץ ועד החמישה-עשר באפריל.

לפני שתילת כרוב בשתילים עליך לבצע את הפעולות הבאות:

• לפני הזריעה, יש להשרות את החומר במים חמים לזמן מה;
• לאחר מכן, הזרעים נבלעים במים, אליהם נוספו יסודות קורט, במשך שתים עשרה שעות;
• ואז מייבשים את הזרעים ורק אחר כך הם נזרעים באדמה;
• ברגע שמופיעים העלים האמיתיים הראשונים, יש להחיות את השתילים עם דשנים מינרליים;
• כאשר התרבות מתחילה להתקשות, מרססים אותה בתמיסה של אוריאה ואשלגן גופרתי במים.

כאשר אתה שותל כרוב באדמה פתוחה, עליך לעמוד בתכנית הנכונה. שתילים של תרבות התבגרות מוקדמת נטועים במרחק של שלושים וחמישה סנטימטרים. צמחי אמצע העונה נשתלים זה מזה בחצי מטר, יש לשתול זנים מאוחרים לא פחות משבעים סנטימטרים.

איזו שיטה טובה יותר יכולה להיקבע רק על ידי אדם שמגדל כרוב. עליו גם לבחור באופן עצמאי את עיתוי השתלת השתילים לאדמה פתוחה.

כרוב בשדה הפתוח

טיפול בתרבות

הטיפול בכרוב כולל דישון, השקיה, מניעת מחלות והדברה. אל תשכח לעשש ולהרפות את האדמה.

ההלבשה העליונה:

1. האכלה ראשונה של הצמח מתבצעת לא לפני כחצי חודש לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. בשלב זה, אוריאה, סופר פוספט, מלח אשלגן מוחדרים.
2. בפעם השנייה צריך להאכיל את הכרוב בשלב היווצרות הראש. רק אוריאה ומלח אשלגן מוסיפים לקרקע.

רצוי להשקות את הכרוב יחד עם הפריה. בנוסף, באזור האמצעי של מדינת רוסיה, השקיית הכרוב צריכה להיות לפחות חמש, או אפילו שש פעמים. בנוסף, יש לשחרר את האדמה סביב ראש הכרוב ולעשב אותה בכדי להסיר עשבים שוטים.

על מנת שתנובת הכרוב תהיה גבוהה, עליכם לפקח גם על בריאות הצמח. עדיף לדאוג למניעת התפרצות המחלה. לשם כך משתמשים בתרופות מיוחדות שיש להשתמש בהם למטרות מניעה.

תרבות כמו כרוב אוהבת מאוד חרקים ושבלולים. לכן, חשוב מאוד להגן על הצמח מפני אורחים לא קרואים. הכרוב זקוק להגנה כזו לאורך כל תקופת הצמיחה וההתפתחות.

חבישה עליונה של כרוב

שבלולים אוכלים עלי כרוב ובכך גורמים לנזק בלתי הפיך לצמח. כדי להיפטר מהם, אתה צריך להגדיר מלכודות או לאסוף אותן ביד.

כדי להילחם בפרעושים משתמשים בתרופות ייעודיות כמו:

• "אקטליק",
• "בנקול",
• "קָרָטֵה",
• "החלטות",
• "בי 58".

זבוב הכרוב, שמשפיע כל כך על הצמח עד שמערכת השורשים קודם כל סובלת, ואז כל הצמח נעלם לחלוטין, חושש רק מ- DDT והקסכלורן.

כנגד עש הפוגע ברוזדת הכרוב וגורם לשתילים לנבול ולמות, ניתן למרוח:

• "לפידוציד"
• "דנדרובצילין",
• "ביטוקסיבצילין",
• "דיפל",
• "בקטוספין".

קְצִיר

זנים מוקדמים של כרוב נקצרים באופן סלקטיבי מהגן. נבחרים רק ראשי כרוב בשלים. אם אין צורך לנתק את כל הצמחים, אז כדי שהראשים לא ייסדקו, הם כפופים מעט הצידה. יש לבחור זנים מאוחרים ואמצע העונה יחד, מכיוון שעם תחילת מזג האוויר הקר, התרבות עלולה למות. בנוסף, זנים אלה מעניקים שימור לאחסון ארוך טווח.

שתילת כרוב אינה פעולה מסובכת כלל. העיקר לדעת לבחור זן שייתן יבול טוב בבית. בנוסף, עליכם לקבל מושג כיצד לשתול כרוב כראוי וכיצד לטפל בו. אז אתה יכול להיות רגוע ובסוף רק ליהנות מתוצאות העבודה שלך.