תלתן הוא בן למשפחת קטניות גדולה. כלפי חוץ, צמח עשבוני הוא שיח, ששורשו יכול לתפוס שטחים סמוכים ולתת יורה צעירה בעונת הגידול. הגבעולים עסיסיים, מתבגרים מעט, ועלה התלתן בדרך כלל בעל מבנה זהה: שלושה עלי כותרת, מדי פעם ארבעה ומעלה. פירוש השם המתורגם מלטינית הוא "טריפליל" (Trifolium).

פריחת התלתן ארוכה למדי - היא מתחילה באמצע יוני ומסתיימת באוגוסט. פרח תלתן הוא תפרחת שלמה, בדרך כלל לבנבן-ורדרד ועד צבע לילך. כל פרח הוא כמו לשון שמציצה מתוך תפרחת. לאחר ההאבקה נוצר תרמיל המכיל 1-2 זרעים.

בטבע, עובי תלתן נמצא בשטח רוסיה, אוקראינה ובלארוס. נמצא גם באירופה ובצפון אפריקה. בוחר כרי דשא לחים בינוני, קרחות יער פתוחות, ולעתים קרובות גם צומח בצדי דרכים. בטבע ישנם כ -250 זנים של תלתן, אך רק מעטים מהם מעובדים באופן מלאכותי.

זרעי תלתן

סוגי תלתן

בין הזנים הרבים שנמצאים באופן נרחב כקישוט בערוגות פרחים, ניתן לציין את הדברים הבאים:

  • ארגמן (Trifolium incarnatum) הוא עשב שנתי עם תפרחות אדומות בוהקות. גודל הראשים מגיע לקוטר 7.5 ס"מ. תקופת הפריחה הרגילה היא ביולי. קוטר העלים 4 ס"מ ומסתיים בשלושה עלי כותרת בצבע ירוק כהה. לעתים קרובות נזרע כזבל ירוק. בתנאים נוחים, גובה השיחים אינו עולה על 30 ס"מ.
  • צהוב חיוור (Trifolium ochroleucum) - בולט בקרב העמיתים על ידי תפרחות צהובות בהירות קטנות (עד 3 ס"מ). תקופת הפריחה היא יוני-יולי. לעלים עלי כותרת ארוכים (עד 15 ס"מ), המסתיימים בשלושה עלי כותרת ירוקים עסיסיים. דשא רב שנתי במקום אחד מרגיש נהדר עד 4 שנים. הוא צומח בגובה עד 30 ס"מ.
  • אחו (Trifolium pratense) הוא רב שנתי ירוק-עד עם תפרחות אדומות-סגולות או ורודות. קוטר ראשי הפרחים אינו עולה על 2.5 ס"מ. תקופת הפריחה היא מהעשור האחרון של מאי עד ספטמבר. העלים הם ירוקים כהים עם דפוס אופייני ל- V. לרוב הוא נזרע כגידול מספוא רב ערך או זבל ירוק. אם אינך מסיר את התפרחות, הוא מתרבה היטב על ידי זריעה עצמית. השיחים מגיעים לרוב לגובה של 30 ס"מ, ורוחב עד 60 ס"מ.

    תלתן אחו

  • "קרח ירוק" הוא זן נוי עם תפרחות יפהפיות בצבע שמנת ועלי שלושה עלים, ססגוניים בכמה גוונים של ירוק.
  • "סוזן סמית" - זן עם תפרחות ורודות כהות, ומקלחות עם פסים צהובים ניכרים;
  • זחילה (Trifolium repens) - מפורסם בזכות תפרחות ריחניות לבנות שקוטרו עד 2.5 ס"מ. תקופת הפריחה היא ממאי עד ספטמבר. זהו רב שנתי ירוק-עד. הגבעולים הזוחלים מכוסים בעלים ירוקים כהים תלת-עלי כותרת בקוטר של כ -2 ס"מ. הגבעולים משתרשים בקלות, מה שמאפשר לצמח לפתח מהר מאוד את כל השטחים הסמוכים. לרוב הוא מגיע לגובה של 15 ס"מ בלבד, אך במהלך העונה הוא צומח ברוחב ב -60 ס"מ.
  • "Purpurascens" הוא צמח דמוי תלתן, אך בעל עלים יוצאי דופן עם גוון חום-אדמדם לא טיפוסי וגבול ירקרק מסביב לקצה.
  • "Purpurascens Quadrifolium" - שונה מזנים אחרים בעלים, שיכולים להכיל 4 עלי כותרת ואף יותר (תלתן בעל 5 עלים או אפילו תלתן בעל שישה עלים).

איך נראה תלתן: תיאור השתילה והטיפול

צמח בר אינו זקוק לעישוב או האכלה. אם תלתן נטוע בגינה, אז שם זה לא יצטרך טיפול מסובך. חיוניותו של הרב-שנתי כה גבוהה עד שהפכה לאמרה. יהיה עליכם לעבוד רק על מנת להשיג שטיח חי עם שיחים אחידים ומסודרים. לשם כך, בחרו אזורים בשמש פתוחה או בצל חלקי. כל סוגי הדגנים הם מבשרי מעולה לתלתן.

הערה! חומר השתילה הטוב ביותר הוא זרעים שנאספים מצמחים דו שנתיים. זה בדיוק מה שמוכרים בחנויות. אם יש צורך כזה, אז שיחים מעוצבים היטב נתונים לחלוקה. שיעור ההישרדות במקרים כאלה הוא נמוך מאוד, אך לפעמים הם עושים זאת. זרעים נאספים מתפרחות גדולות, יבשות וחומות. לאחר מכן יש צורך לייבש אותם בצל. לאחר מכן, במשך שנה לפחות, יש לאחסן את הזרעים במקום יבש, חם ואפל.

לפני השתילה, האדמה מתחת לתלתן נחפרת בקפידה, מסירים את שורשי העשבים הרב שנתיים ונחרשים. צריכת הזרעים היא כדלקמן: 320 זרעים למ"ר. מכיוון שהם קטנים מאוד, הם מעורבבים עם האדמה ואז מתפשטים באופן שווה על פני השטח שנזרע. עומק ההטבעה המרבי המותר הוא 1 ס"מ.

כאשר זורעים ביד, מדשאות תלתן נוטות להיות לא אחידות. למרות שתלתן הוא יבול רב שנתי, הוא יכול לגדול במקום אחד לכל היותר 4 שנים. אז יש צורך לחפור את השטח לחלוטין ולזרוע אותו שוב. זה נעשה בדרך כלל בקיץ, כך שתילים צעירים יספיקו להכות שורשים הרבה לפני תחילת מזג האוויר הקר. עם תוכנית זריעה זו, הפריחה תגיע בשנה הבאה.

זריעה ידנית של דשא תלתן

השקיה היא התנאי החשוב ביותר לצמיחת תלתן. אם נצפתה בצורת באתר במשך זמן רב, אז הדשא התלתן יאבד במהירות את השפעתו הדקורטיבית. יחד עם זאת, גזירת מים אינה דבר טוב. רק תלתן לבן עמיד ביותר להשקיה בשפע, כמו גם ורוד, הגדל גם במקום בו מי התהום קרובים מאוד לפני השטח.

בדרך כלל צריך להשקות את השתילה כל שבוע. דשנים אינם נדרשים מכיוון שהצמח מספק לעצמו חנקן. צינור לא יעבוד לצורך השקיה. משתמשים בפחי השקיה עם ספרינקלרים. במשך כל הזמן מרגע השתילה, האתר חייב להישאר רטוב, ואינך יכול ללכת עליו. הצילומים הירוקים הראשונים צריכים להופיע לאחר 14 יום.

לדשא תלתן יתרונות רבים. לדוגמה, אתה יכול ללכת עליו בחופשיות, וזה בעל ערך רב במגרשים אישיים בהם ילדים וחיות מחמד רצים. אם מזג האוויר משתנה לעיתים תכופות בקיץ, תקופות של חום מוחלפות באופן קבוע בבעיטות קר, הדבר אינו פוגע בצמחים.

הערה! ככל שהדשא גדל, מומלץ לחתוך אותו מעת לעת. זה מאפשר לך לשמור על הדשא מסודר ומסודר. גוזם יעשה. שיחים גזוזים של תלתן מצוי ועלי כותרת של 5 עלי כותרת מתאוששים היטב וממשיכים לא רק לגדול, אלא גם לפרוח. גישה זו מאפשרת לך לשלוט על הנחיתה, ומונעת ממנה לצמוח ללא שליטה. מכיוון שתלתן מתרבה היטב בזריעה עצמית, בקרוב הנבטים שלו יופיעו בערוגות וערוגות סמוכות.

היתרונות והשימושים בתלתן

עשב רב שנתי מגיע לגובה של חצי מטר והוא יבול מספוא רב-ערך בכל מקום. בנוסף, הוא נחשב מאוד כצמח דבש. יש כל כך הרבה צוף בפרחים שלו בשיא עונת הפריחה מדי יום, שהוא לעתים קרובות זורם החוצה, מושך אליו נמלים וחרקים אחרים.נאסף רק על ידי דבורים ודבורי דבורים מפרחי תלתן, צוף מעובד לדבש ריחני, שהופך לבן כשהוא מתגבש.

בחקלאות תלתן מוערך כזבל ירוק. למערכת השורשים יש את התכונה, המשותפת לכל הקטניות, לצבור חנקן שנשאב מהאוויר. לאחר התלתן ניתן לזרוע יבולים הזקוקים לדשן חנקני, תוך חיסכון משמעותי בהכנסת דשנים מינרליים מבלי לפגוע בתנובה.

מידע נוסף! קשה להעריך מה המשמעות של תלתן לבעלי חיים. העובדה היא שלדשא תלתן יש תכונות מצוינות כאשר מכסחים אותו לחציר. הוא נשמר היטב ולא מאבד מערכו התזונתי במהלך החורף הארוך. תלתן מעורבב בהאכלה לבשר בקר וחלב, ארנבות וסוסים.

עשב תלתן אדום מכיל כ- 14% סוכרים מסיסים. לכן, הצמח נמצא בשימוש נרחב בבישול, יחד עם סוגי ירקות כמו תרד, סלט. מהעלים המיובשים והמעוכים מתקבל קמח המשמש לאפיית לחם. לחמניות קמח תלתן יש ערך תזונתי גבוה בהרבה והן חלק מהתפריט התזונתי. בנוסף לסוכרים, ירקות תלתן עשירים בחלבון (עד 25%), כמו גם שומנים (5.6%), הנספגים היטב בגוף האדם.

הצמח נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית. תמיסות אלכוהול ומרתחים מוכנים מעשבי תיבול יבשים ותפרחות של זנים של תלתן. הם משמשים לטיפול בברונכיטיס, שחפת ומחלות ריאה אחרות. תלתן שימושי לאנמיה, עוזר להיפטר מהפרעות עיכול, להחזיר את המחזור החודשי, משמש כמשתן בעל ערך וכחלק מדמי הכליות. עירוי פרחים הוא תרופה ידועה לשטיפת העיניים מפני דלקות שונות. כל סוג של תה קוריאני (כגון תלתן בעל שבעה עלים) יכול לעזור להרגיע כאבי ראש ולהקל על נפיחות.

לאור החיוניות והקישוט המעולים של הצמח, נעשה שימוש נרחב בתלתן בעל שלושה עלים לגינון. נציג המשפחה שנזרע על כר הדשא ממלא אחר כך באופן עצמאי את כל השטחים הסמוכים, ואינו זקוק לשיטות טיפול מיוחדות אם האדמה לחה מספיק. המגדלים גידלו זן מיוחד עם ארבעה עלי כותרת ופרחי לילך. לעתים קרובות ניתן למצוא אותו בערוגות פרחים, כמו גם בחלקות ביתיות כאלה, שם הפריסה קרובה למסורתית עבור גן אנגלי.

תלתן למזל טוב: כמה עלים צריכים להיות לו?

תלתן ארבעה עלים למזל טוב

בתרבותם של עמים ומדינות שונות, ישנן אגדות רבות הקשורות לתלתן:

  • הוא האמין כי חוה תפסה תלתן בעל ארבעה עלים למזל טוב מגן עדן כדי לזכור את התקופות המאושרות;
  • במצרים, קמיעות מהשפעות קסומות נוצרו מעלים בעלי ארבעה עלים, ולכן דימויו נמצא לעיתים קרובות על מראות, שם פירוש הדבר היה הגנה מפני הרוע;
  • בהודו, נייר הקווטר הוא סימן שהוא מרכיב מרכזי של קישוטים;
  • בציורי הסלע של דרום וצפון אמריקה יש תמונות של עלי תלתן.

בכל מקום בו נמצא תלתן בר מזל, הוא שימש כקמע וקמע, ועורר מזל טוב. עבור אירלנד, עלה התלתן בעל ארבעת עלי הכותרת הפך לסמל לאומי אמיתי, כך שניתן לראותו לא רק על הדגל, אלא גם על בולי דואר, בפנים ברים ומסעדות, במילה אחת, בכל מקום.

באורתודוקסיה זוכה נייר הרביע ליעוד הסמלי של ארבע הבשורות הקדושות. באופן מסורתי הרבה עמים סלאביים חיפשו תלתן נפלא בימי ההיפוך של הקיץ, או אל איוון קופלה. האמינו כי בימים אלה יש לצמח את כוחו המופלא המרבי.

מידע נוסף! זה שמצא עלה נפלא עם ארבעה עלי כותרת קיבל הוראה לאכול אותו מיד. זו הדרך היחידה לתפוס את מזלכם.האמינו כי פיסת נייר המחולקת לשניים תביא כוח בלתי שביר לאיחוד. לעיתים קרובות סמל תלתן האושר יוחס למשמעות בלתי-פגיעה של הנישואין.

איך לייבש תלתן?

היקר ביותר הוא החלק הקרקעי של הצמח - העלים והפרחים העליוניים. הם נקצרים כאשר התלתן פורח. איסוף וקציר מתבצעים באופן ידני, כמו גם בעזרת סכין. בוקר הוא הזמן הטוב ביותר למסיק תלתן. חומרי הגלם שנאספו מונחים בסלים בצל, שם הם מתייבשים בטמפרטורה טבעית. חשוב לא להתייבש, מכיוון שערכו של התלתן הולך לאיבוד משמעותי.

חיי המדף של העשב המיובש הם שנתיים במיכל סגור, או שנה במיכל פתוח. למטרות רפואיות נאספים לעיתים שורשי הצמח המיובשים באותו אופן כמו הדשא.