מדי שנה מתמלאים חלקות הגינה של גננים וגננים בסוגים חדשים של גידולי ירקות. הודות למאמציהם של מגדלים, צמחים, שמולדתם מדינות דרום, גדלים בהצלחה ברוסיה. חידוש נעים לרוסים הוא שעועית הפרה. אם אתה מספק לה טיפול הולם, אז אפילו אזור מוסקבה והאוראל מתאימים לגידול יבולים.

מידע כללי על תרבות

גידול פולי הפרה חוזר למערב אפריקה. גידול הירק התרחש לפני למעלה מ- 6,000 שנה בתהליך גידול דוחן וסורגום אפריקאי על אדמת אפריקה. לאחר מכן טופחו קטניות במזרח התיכון, הודו וסין. תהליך הגידול והטיפול בשעועית מבטל את הטרחה העולמית, הוא מלא בשמחה אסתטית, וגם מבטיח תשואות גבוהות.

הערה!הקודמים הטובים ביותר לאפרת הפרה הם תפוחי אדמה, עגבניות, כרוב ומלפפונים.

מראה אפונת הפרה דומה לאספרגוס, אך אין לזה שום קשר למין זה ולא ניתן לעבור עם שעועית. סוג זה של ירק מיוצג על ידי צמח חד-שנתי עשבוני, אשר ניתן למצוא אותו בצורה של שיח - מטפס, גבוה או נמוך. זה נראה יפה מאוד בתקופת הפריחה.

הופעת אפונת הפרה

גזע אחד של גפן יכול להגיע עד 4 מ 'לגובה, והמברשות בעלות להבים שאורכם 1 מ'. לגבי התשואה, ניתן לקצור כ -3 ק"ג שעועית משיח אחד. בתהליך הבשלת היבול הגפן הופכת לכבדה, זקוקה לתמיכה מוצקה, שניתן לבחור כטרסה, מרפסת או ביתן.

תכונות ומאפייני הזן

כיום פופולריים כמה זנים של שעועית פרה:

  • יַפָּנִית:
  • קוריאנית;
  • וייטנאמית;
  • סִינִית.

בתחילה התרבות הפכה פופולארית מאוד בקרב תושבי סין, שגידלו באופן עצמאי את זן האספרגוס. ואז השכמות העדינות והארוכות ללא ורידים צהובים הפכו פופולריות בכל רחבי העולם.

שעועית ויגנה דורשת חמימות, ולכן האזורים הדרומיים הם אזור גידול מתאים. אך המגדלים הצליחו להרחיב את שטח הגידול לאזורי המרכז והמערב של רוסיה, שם ניתן לגדל את הזן המוקדם בתנאי חממה.

מגוון מוקדם

ניתן למלא את הצורך של גוף האדם ביסודות קורט, כמו גם בוויטמינים שונים, על ידי שילוב שעועית בתזונה היומית. שעועית סינית עשירה בנתרן ואשלגן, המסייעים לנקז עודפי נוזלים ולהפחית נפיחות. הוא מכיל גם ארגינין, שבזכותו מנורמלת רמת ההמוגלובין בדם, מופחת לחץ הדם ומטופלים בסוכרת. כאמצעי מניעה, ניתן להשתמש בתה מתרמילים מיובשים.

גננים מעדיפים זני אספרגוס, אשר נבדלים על ידי טעם עדין, שאינם כוללים סיבים קשים:

  • הרוזנת ויגנה היא מגוון של פולי אספרגוס של תת-מינים יצרניים מוקדמים. היבול מבשיל תוך חודשיים לאחר הופעת יורה המונית. אורכו מגיע ל -3 מ 'וגודל השעועית הוא 50 ס"מ. לחומר השתילה גוון שחור. בגידול שעועית הרוזנת לא יומרנית. ניתן לקצור עד 3 ק"ג שעועית החל ממ"ר אחד.
  • מקארטי הוא זן שעועית בשלה בינונית. בתום 2.5 חודשים לאחר הנביטה ההמונית ניתן לקצור את השעועית. השוט שזור עד 3 מ ', לתרמיל השעועית הירוקה צורה מעוקלת.כ -2 ק"ג פירות נקצרים משטח אדמה אחד.

    מקרטי

  • קוריאנית היא זן שיחים מוקדם. אורך פירות השעועית 12 ס"מ. כדי לטפל בשיחים קומפקטיים אתה זקוק למעט מאוד מקום.

פול שעועית: נטיעה וטיפול בשדה הפתוח

נטיעת אפונה של פרה צריכה להתחיל בהכנה מקדימה של הארץ ובחירת זרעים איכותיים. ניתן לקבוע תנאים מתאימים לגידול שעועית על פי מקורם. אזורים קלים הם חיוניים עבור הצמח, אשר יהיה מוגן באופן אמין מפני הרוח. לא נכללת אדמה רטובה וחומצית מכיוון שהיא עלולה לגרום נזק משמעותי לגידול.

עם תחילת האביב, יש לחפור את מצע הגן, להפרות אותו באמצעות קומפוסט או חומוס בתוספת סופר-פוספטים. באפריל עליכם לשחרר את האדמה ולהפרות במתחם מיוחד של מינרלים. שעועית וינגה מסוגלת לרוקן את האדמה באופן משמעותי, לכן ניתן לשתול אותם מחדש באותו מקום רק לאחר 3 שנים.

שחרר את האדמה מחדש

כדי לעבד את חומר השתילה, עליך להכין תמיסת מנגן ולשמור את הזרעים בו במשך 20 דקות, ואז לשטוף היטב. ואז הם מתחממים במים חמים. פיטוספורין ופיטוציד יעזרו להאיץ את הנביטה.

כדאי לשתול זרעים בסיר לפחות חודש לפני שתילה ראשונית באדמה פתוחה. גננים מנוסים עושים זאת במחצית השנייה של אפריל. בכל מיכל שתילה עם אדמה מחוממת לחה, אתה צריך לשתול 3 זרעים, עומק החור לא צריך להיות יותר מ -1 ס"מ.

בימים הראשונים לאחר השתילה יש לכסות את העציצים בזכוכית בכדי לשמור על הלחות ולהניח אותם על חלון בצד הדרומי של החדר. לצורך נביטת זרעים, הטמפרטורה חייבת להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס. על מנת ש -4 העלים הראשונים יופיעו, משקים את הארץ באופן קבוע, ולאחר מכן מופחתת תדירות ההשקיה.

במהלך החודש הראשון לגידול והתפתחות שעועית, לא מומלץ להאכיל את הצמחים.

חָשׁוּב!שתילים נטועים באדמה פתוחה רק לאחר השגת חום יציב ונרשם היעדר כפור חוזר, והאדמה התחממה לעומק של 10 ס"מ.

יש להרטיב את מצע הגינה. נשתלים נבטים, תוך שמירה על מרחק של לפחות 70 ס"מ. המרחק בין השורות צריך להיות 80 ס"מ. המיטה מכוסה ומכוסה בחומר פילם הנמתח על קשתות מיוחדות. לאחר הטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס, יש לפתוח את ההגנה.

אפשר גם לשתול שעועית פרות על ידי זרעים ישירות לאדמה הפתוחה. לאחר כל ההליכים לעיבוד חומר השתילה, נטעת הפרה בקרקע. עדיף לזרוע זרעים במחצית השנייה של חודש מאי בחורים שעומקם 5 ס"מ. שתלו 3 זרעים בכל חור. ברגע שהיריות הראשונות מופיעות, עליך להשאיר צמח בריא אחד. השלב המוקדם של פיתוח השעועית כולל כיסוי בסרט.

הטיפול בשעועית בעונת הגידול כולל דישון, השקיה, התרופפות האדמה ועישוב. Vigna הוא צמח עמיד לבצורת, ולכן הוא מושקה לאחר הופעת הניצנים הראשונים. ברגע שהשתילים יגיעו לגובה 7 ס"מ, יהיה צורך לשחרר את האדמה.

טיפול בשעועית בעונת הגידול

במקביל להשקיה, מתבצעת דישון. כדי להכין את הפתרון, עליך לקחת:

  • אשלגן כלורי - 5 גרם;
  • סופר פוספט - 15 גרם.

בהיעדר אשלגן, ניתן להחליפו באפר. לאחר מכן, כדאי להמיס את כל המרכיבים הללו בדלי מים אחד. לאחר מכן מתבצעת תלם לכל אורך השורה שעומקה צריך להיות 5 ס"מ. בעזרת תמיסת דשנים יש להשיל את החור ולמולץ אותו.

עבור אותם זנים של אפונת פרה המתכרבלת, יש להתקין תומך המשמש רשת מלפפונים הנמתחת מעל המסגרת. כאשר הליאנה מגיעה ל -3 מ ', היא צובטת, ובשל כך מושגת הבשלה מואצת של היבול.

אוסף הקטניות מתחיל 10 ימים לאחר היווצרות הפרי. הם נבדלים על ידי עיסתם הבשרנית והעסיסית ובשלותם החלבית.לאחר הקציר הראשון של השעועית מתחיל היווצרות מחודשת של פירות חדשים. גידול והבשלה המוניים כרוכים במסיק כל 3 ימים.

חָשׁוּב!נבטים ירוקים של שעועית פרה אינם כפופים לאחסון ארוך טווח, הם יכולים לקמול ולהצהיב. לאחסון ארוך טווח ולקבלת מוצר ויטמין שימושי, התרמילים קפואים בחורף.

אם גידול יבול כרוך בהשגת חומר שתילה או תבואה, עליך לאפשר לשעועית להבשיל בתרמילים ולהתייבש. הזרעים קלופים, מיובשים, מונחים במקום יבש וקריר ומאוחסנים. ניתן לשמור על תכונות הנביטה של ​​זרעים יותר מ -5 שנים.

יתרונות וחסרונות של אפונה

יתרונות וחסרונות של אפונה

היתרונות של שעועית הפרה כוללים כמה תכונות מועילות ומרפאיות. כמה יתרונות משמעותיים זוהו על ידי מומחים:

  • נוכחותם של אשלגן ונתרן בירק, שבזכותם הצמח משמש לחיסול נפיחות;
  • קטניות מנרמלות ומשקמות את מערכת הלב וכלי הדם;
  • אכילת אפונה במזון תורמת לשמירה על צורה אידיאלית ולהיפטר ממשקל עודף.

אספרגוס משמש באופן פעיל לחיסול אנמיה, במחלות של מערכת העיכול. בעזרת אפונת פרה מטפלים במחלות כבד, לבלב וכיס המרה.

החיסרון של התרבות הוא שהרכבה מלא בחומרים רעילים. תרמילי ירקות חייבים להיות מטופלים בחום לפני שאוכלים אותם. אם נמצא חוסר סובלנות פרט לירק, חל איסור מוחלט להשתמש באפרת פרה.

זה מסכם את תיאור פרת הפרה. אם אתה עושה הכל כמפורט לעיל (בחר את הזן הנכון, עיבד כראוי את הזרעים ופקח על יורה), אז הקציר של שעועית יוצאת דופן לא ייקח הרבה זמן.